에너지시스템
- 최초 등록일
- 2013.10.07
- 최종 저작일
- 2013.05
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목차
1. 에너지
1) 에너지의 책임자 : 아데노신 3인산(ATP : adenosine triphosphate)
2) 에너지의 저장소(creatinephosphate : CP)
2. 음식물과 에너지 시스템
1) 에너지 공급시스템(ATP생성 체계)
(1) 인원질 시스템(ATP-PCr system)
(2) 해당과정 시스템(glycolytic system)
(3) 산화적 시스템(Oxidative system)
가. 유산소성 해당작용
나. 전자전달계
2) 음식물로부터의 무산소적인 에너지 공급
3) 음식물로 부터의 유산소적인 에너지 공급
3. 참고문헌
본문내용
1. 에너지
힘, 파워, 근력, 활력, 움직임, 생명과 같은 일반적인 단어 뿐만 아니라 영혼을 에너지라고 생각하기도 한다. 그러나 이러한 용어들은 에너지의 정확한 의미를 기술하는데 우리에게 만족스러움을 제공하지 못한다. 더욱이, 이러한 용어들은 그 자체를 과학적으로 수량화할 수가 없으므로, 과학자들은 에너지를 "일을 할 수 있는 능력"이라고 정의한다. 따라서 에너지와 일은 분리할 수 없는 개념이다.
에너지는 6가지의 형태가 있다. 화학적 에너지, 기계적 에너지, 열 에너지, 빛 에너지, 전기적 에너지, 그리고 핵 에너지이다. 이들 각각은 상호간에 전환될 수 있으며, 또한 열, 일과 같이 한 물체에서 다른 물체로 이동하는 과정에서 존재하는 에너지도 있다. 에너지가 이동되고 난 후 변한 상태의 성질에 따라 이름이 붙는다.
<중 략>
해당계에 있어서 글루코스가 피루브산으로 전환되는 반응은 세포내의 수분이 많은 세포질에서 행해지며 세 가지 중요한 국면으로 나누어 생각할 수 있다.
첫째로 글루코스 분자를 연결하고 있는 화학적 결합이 파괴된다. 둘째로 글루코스 분자로부터 수소분자가 분리된다. 셋째로 새로운 ATP가 만들어진다.
해당계의 무산소적인 반응 과정에서 ATP 분자에 포함된 에너지가 분리되고 호기적인 반응과정을 거쳐 글루코스 분자가 완전히 대사되어 이산화탄소와 물로 전활될 때 생성되는 ATP의 분자수는 불과 5% 정도에 불과하다. 그럼에도 불구하고 해당계에서 ATP 생산이 중요한 것은 이것에 의한 양적인 한계는 있지만 근육 활동에 필요한 에너지를 신속히 공급할 수 있기 때문이다.
세포가 해당계를 유지하는 능력은 최대 60초 정도까지 전력으로 행하는 운동에서 매우 종요하다
참고 자료
운동영양학 - 이근일, 천윤석, 김미선 공저
운동생리학-임완기,정동춘,김태형,정덕조, 박인숙,이병근,박익렬,박진홍, 이상준,이상호