공학윤리-유전자조작식품에 관한 견해

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공학윤리-유전자조작식품에 관한 견해 입니다.

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지금 우리가 먹고 있는 밥상에는 밥, 두부튀김, 콩자반, 감자조림, 돼지갈비,후식으로 토마토와 바나나가 있다고 하자. 이 밥상은 과연 얼마나 많은 유전자조작식품이 차지하고 있을까? 우선 우리가 주식으로 먹는 쌀은 비타민과 철분을 함유한 쌀 일 것이다. 유전자조작의 대표식품격인 두부와 콩, 감자가 있고, 두부를 튀기는데 사용되는 유전자조작콩으로 만든 식용유와 우량형질돼지가 있고, 후식으로 먹는 쉽게 무르지 않는 토마토와 간염백신을 함유한 바나나일 것이다. 이렇듯 늘 상 먹는 식품조차 유전자조작으로 만연해졌다. 유전자조작식품이란 어떤 특정한 목적으로 기존유전자를 변형시킨 식품이다. 즉, 인간만의 목적을 위해 자연을 수단으로서 조작을 가한 것이다.

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