[시장조사] 시장조사

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목차

1. 조사목적및 개요
2. 산업분석
3.너트 시장 현황
4. 너트 시장 특징
5. 조사 결론

본문내용

1.조사 배경및 목적

너트류 판매및 상황조사(국내 시장)
제품개발및 기획 타당성
신규제품 개발 가능성및 탐색

2..주요조사 분석

* 너트류 식품 산업분석
*주요 경쟁사 분석
ㅡ업체별 주요시장 분석
ㅡ국내 진출한 해외브랜드 분석
*현재 유통 채널및 향후전망
*신규 시장 참여시 고려할점

3. 시장조사방법

*까르프. E-마트. 홈플러스. 제래시장 방문 조사
*샘플및 주요성분 조사
1.너트류의 식품으로서의 체계구성(식품공전상의 위치)

즉석건조 크런치 땅콩버터
식품유형 : 기타식품류 메주 크리미 땅콩버터
땅콩또는 견과류가공품 견과류 단순가공품
캅셀류 견과류 가공품
전분

2.땅콩 견과류 가공품
정의: 땅콩 또는 견과류가공 식품이라 함은 땅콩 또는 견과류를 단순가공하거나 이에 다른 식품또는 식품첨가물을 가하거나 가공 한 크런치 땅콩버터, 견과류 단순 가공품 ,견과류 가공품을 말한다.
3. 규격 :
(1)성상: 고유의 색택 향미 를 가지고 이미 이취가 없어야한다2)아플라톡신: 10이하

참고 자료

없음