달걀 알부민 분리 및 SDS-PAGE

목차

1. 목적
2. 원리
3. 기구 및 시약
4. 실험방법
5. 결과 및고찰

본문내용

달걀 알부민의 제조 원리를 이해
실험을 통한 SDS-PAGE의 조작기능 숙지
달걀 알부민
1. 달걀 알부민은 소량의 당을 포함
2. 물, 묽은 염산용액, 묽은 산 및 묽은 알칼리에 녹음
3. 유기용매에는 녹지 않음
4. 수용액을 가열하면 변성되어 응고함

<중 략>

-Comb은 polyacrylamide의 중합을 방해하는 Teflon재질로 만드는 것이 일반적으로 이는 comb와 유리판 사이의 gel이 중합되는 것을 최대한 막기 위한 것이다.
과다한 APS를 사용하는 경우에는 comb과 유리판 사이에서도 얇은 막의 형태로 중합이 이루어지므로 세심한 주의가 필요하다.
APS의 양이 적은 경우에는 well 벽이 없어지는 경우도 있다

참고 자료

없음