프론트데스크의 업무
- 최초 등록일
- 2013.10.24
- 최종 저작일
- 2013.09
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목차
I. 서론
II. 본론
1. 서울 웨스틴 조선 호텔
2. 객실부서
1) 객실부서의 조직
3. 프론트 데스크
1) 프론트 데스크의 기능
2) 프론트 데스크의 역할
3) 체크인/아웃
4. 예약실
1) 객실 예약
5. 전화교환실
6. 유니폰 서비스
1) 도어맨
2) 벨맨
3) GRO
7. 하우스 키핑
본문내용
I. 서론
호텔 경영의 단위에 척도가 되는 것은 객실이며, 호텔의 기능상 가장 중요한 영역이라 할 수 있다. 호텔의 이익은 객실이 주 상품이라고 할 수 있으므로 호텔의 판매 객실 수와 객실 판매 전액의 대소로 결정된다고 해도 과언이 아니다. 소득수준과 생활수준의 질적 향상에 의해 호텔을 이용하는 고객은 점차 증가하고 있으며 고객은 호텔의 객실, 식당, 부대시설을 이용하고 있지만 객실 상품은 다른 상품에 비해 시간적, 공간적 제약성을 받아 당일 판매하지 않으면 판매가 불가능한 비저장성의 특성을 가지고 있기 때문에 어떻게 하면 고객을 객실로 더 유치 할 수 있을지를 가장 크게 고민하고, 전략을 짜고 있는 것이 객실이다.
프론트 오피스는 고객과의 첫 만남이 시작되는 곳에서 일한다는 의미를 가지고 있지만, 고객이 도착하면서 떠날 때까지, 고객이 요구하는 것을 각 개개인이 고객의 그림자가 되어 최대한의 서비스로 맞춰주는 곳 이다. 즉, 고객이 도착하면서 나갈 때까지 모든 서비스가 이루어 지는 곳으로 호텔의 얼굴이라고 할 수 있으며, 고객을 대상으로 고객을 대상으로 서비스와 회계에 관한 정보를 제공하는 고객 서비스의 중추적인 역할을 담당하는 곳이다.
물론 호텔에서 중요하지 않은 부서, 중요하지 않은 직원은 절대 없다. 그러나 호텔의 수익에서 중요한 위치를 가지고 있는 객실, 그 객실을 관리하는 프론트 직원 및 유니폼 직원 등 또한 호텔에서 중요한 한 사람 사람들이다. 우리는 그 한 사람이 되기 위해 조사하고, 그 지식을 습득 할 필요가 있다.
II. 본론
1. 서울 웨스틴 조선 호텔
서울 웨스틴 호텔은 비즈니스와 쇼핑의 최적지인 서울의 심장부에 위치한 호텔로 각 국의 대사관, 은행, 정부 부처가 인접한 곳에 자리하고 있다.
서울과 부산에 웨스틴 조선 호텔로 자리하고 있으며, 뱅커스 클럽(명동), 제인패커(강남점, 명동점) 호무랑(첨담) 호경전(명동점, 강남점) 및 스테이트 타워와 신세계 면세점 등을 운영하고 있다.
참고 자료
없음