[생물실험] pH측정과 완충용액

소개글

표와 그림자료들도 있습니다.

목차

실험목적
1. PH의 정의
2. pH측정범위 및 액성
3. 수소이온의 농도와 산성도
4. 수소이온농도의 계산
(1) 물의 이온화
(2) 수소 이온의 농도
5. 수소이온농도 지수와 ph의 계산
(가) pH
(나) pOH
6. ph의 측정 방법
7. 강산, 약산 그리고 전체산도
8. ph 값의 표시 및 재현성
9. 지시약
(1) 지시약에는 리트머스, 페놀프탈레인,....
(2) 천연 지시약
(3) pH 시험지
10.완충액 정의와 의의
11. 완충액(buffer)역할과 구성
12. 완충작용
13. 일반적으로 많이 사용하는 완충 용액들의 pKa
14. 표준 완충액의 제법
Reference

본문내용

실험목적
수용액의 산성도(acidity)의 개념을 습득하고 산성도를 측정하는 여러 가지 방법을 배우며 산성도를 일정하게 유지시켜 주는 완충액을 제조하여 산과 염기의 성질을 관찰한다.

1. PH의 정의
그 뜻은 산(acid) 또는 알카리(alkali) 상태의 세기 정도를 표시하는 용어이다.
pH를 부르는 방법에는 여러 가지가 있으며, 특히 부르는 방법에는 독어의 페하와 영어의 피에취 양쪽 모두 사용됩니다. 우리나라에서는 일반적으로 피에취로 불리워집니다.
pH의 p는 대수의 power를 뜻하고 H는 물론 수소(Hydrogen)이온을 의미한다. 여기서, pH는 수소이온 농도를 그 역수의 상용대수로서 나타내는 값으로 정의 됩니다.

참고 자료

생물학실험 c.3 한국생물과학협회 아카데미서적 12∼18 p
일반생물학실험서 민철기 라이프사이언스 15∼18 p