비타민의 분자량 결정-어는점 내림

*희*

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최초 등록일: 2003.04.22
최종 저작일: 2003.04; 5페이지/ 한컴오피스; 가격 1,000원

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I. Abstract & Introduction
미지의 시료 A, B를 가지고 어는점 내림을 이용하여 어느 시료가 설탕이고, 어느 시료가 비타민C인지 알아본다. 그리고 비타민C와 같은 몰랄 농도의 소금용액을 만들어서 소금이 전해질이라는 것을 알아본다.
기체의 분자량은 아보가드로의 법칙에 의하여 쉽게 그 밀도를 구하여 비교할 수 있지만 상온에서 액체나 고체의 밀도는 구하기가 힘들다. 그러므로 어는점 내림을 통하여 비타민C의 분자량을 구해본다.
물의 끓음은 증기압력이 대기압력과 같을 때 일어난다. 액체의 증기압력은 용액의 온도가 올라갈수록 액체의 분자운동이 활발하므로 증가된다. 그러나 용질을 가해주면 액체의 증기압력이 감소하게 된다. 따라서 용질이 없을 때 낮은 온도에서 정상적인 증기압력에 도달하기 위해서는 힘이 필요하므로 온도를 높여야 한다. 이것이 끓는점 오름 현상이다.
같은 현상이 어는점에서도 나타난다. 어는점은 올라가기보다 내려간다. 이 현상을 어는점 내림이라고 한다.

참고 자료

http://www.cyberschool.co.kr/
http://gsce.gsnu.ac.kr/~gifted/gifted/chem/boil.html
http://science.kongju.ac.kr/ms/chem/muljil/junhak1.html

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