[경영학] 베스킨라빈스의 경영분석

목차

Ⅰ. 배스킨라빈스의 기업 소개
Ⅱ. 배스킨라빈스의 성공분석
Ⅲ. Segmentation, Targeting, Positioning
Ⅳ. Marketing Mix (4P)
Ⅴ. 사후 관리

본문내용

1.1. 회사개요

1985년 샤니와 미국 Baskin-robbins사의 합작투자로 고급 아이스크림 시장개척, 1986년 제 1호점인 명동점을 개설했고, 1993년 다시 미국 DunkinDonuts Intl사와 합작투자하여 새로운 모습으로 국내에 점포를 확산해, 현재 국내 프리미엄 아이스크림 업계에서 1위를 고수하고 있다.
① HOME BASE : 미국
② 창업주 : 어니라빈스(Ernie Robbins)와 버튼베스킨(Borton Baskin)
③ 상호명 : 어니라빈스(Ernie Robbins)와 버튼베스킨(Borton Baskin) 두 사람의 이름.
2차 세계대전 당시, 전쟁에 나가는 병사들에게 맛있는 아이스크림을 먹게 하 자는 데 의기투합이 되어, 수많은 연구와 실험 끝에 향료를 전혀 쓰지 않고 천연과일로 현재의 맛을 만들어 내는데 성공, 오늘날의 다국적 기업이 되었 다.

<중 략>

이처럼 다양한 영역의 외식 문화를 접목시킨 독창적인 아이스크림 요리를 선보여, 새로운 아이스크림 문화를 선도해 나가고 있다.

배스킨라빈스는 지난해 3월 변화와 역동성을 강조한 젊은 이미지의 새 BI를 선보인 데 이어, 전국 70여개 직영 매장과 [카페31] 매장을 필두로 아이스크림 테마 카페를 확대해 나가고 있다. 최근에는 전국의 가맹 매장을 중심으로 고급스러운 아이스크림 테마 카페 리뉴얼 작업이 활발히 진행되고 있다.

새 BI가 도입된 배스킨라빈스 매장은 편안하고 안락한 분위기에서 아이스크림을 특별하게 즐길 수 있는 아이스크림 테마형 카페를 지향한다. 편안히 앉아 아이스크림을 즐길 수 있는 좌석 공간이 기존매장보다 4배가량 많아지고, 소파 재질의 푹신한 의자와 야외 테라스를 활용한 공간을 새롭게 선보인다. 인테리어도 새 BI의 핑크와 블루를 바탕으로 개성 있는 아이스크림 사람들을 형상화한 일러스트를 활용하여 활기차고 환한 분위기로 구성된다.

참고 자료

없음