호텔 경영조직 구성의 주요 원칙

목차

1.직능화의 원칙
2.권한위임의 원칙
3.책임,권한일치의 원칙
4.명령일원화의 원칙
5.감독범위의 원칙

본문내용

경영조직의 합리화를 위해서는 특정한 구성원의 능력이나 기능 등에 의존하지 않고 '해야 할 일'을 중심으로 하여 형성할 필요가 있다. 다시 말하면 비합리적이고 봉건적인 인간관계에서가 아니라, 어디까지나 직능본위로 객관성을 살려 조직을 마련한 다음, 각각의 직무에 따라 적당한 담당자가 배치되어야 비로소 그 조직은 합리적인 것이 될 수 있다.
이것은 오늘날과 같이 호텔이 비약적으로 확대되어 대규모화되고, 그에 따라 관리직능이 극히 복잡해진 현실에서는 더욱 증시 되는 것이다. 이러한 의미에서 직능화의 원칙은 합리적 경영조직을 마련함에 있어서는 제일의 원칙이 되어야 한다고 주장하는 학자도 있을 정도이다.
최근 호텔에서 이와 같은 직능화의 원리에 의하여 마련된 제도가 바로 직계제도인 것이다. 즉, 이 제도는 각 직무를 그 종류에 따라 등급으로 분류함으로써 각 담당직무에 따르는 조직의 계층적 편성을 도모하는 것이다.

참고 자료

없음