유가식 , 회분식 배양

소개글

유가식 , 회분식 배양

목차

1. 실험제목
2. 실험목적
3. 실험원리
4. 시약 및 기구
5. 실험방법
6. 결과
7. 토의
8. 참고문헌

본문내용

1. 실험제목 ; 유가식 , 회분식 배양
2. 실험목적 ; 회분식 배양과 유가식 배양에 있어서의 댇장균의 증식곡선을 구하고 이를 이요하여 균체의 성장속도, 비증식속도(μ), glucose에 대한 균체 수율(Yx/s) 등을 비교한다. 회분식 배양과 유가식 배양의 차이점을 안다.
3. 실험원리
♠ 유가(fed-batch)식 배양(culture)
회분식배양과 달리 배양액을 빼내는 일 없이 배지를 연속 혹은 간헐적으로 공급하는 배양법을 말한다. 배양액량은 당연히 배양시간과 함께 증가하며 이 방법의 이점은 배양액 중의 기질 농로를 임의로 제어할 수 있다는 것이다. 즉 회분 배양에서 기질은 배양개시 때에 전량을 첨가해 놓고 있어 배양경과와 함께 감정상상태가 얻어지지만 기질농도를 제어할 수는 없다. 이것에 대해서 유가배양법에서 기질은 적당한 속도로 첨가되며 또한 유출이 없기 때문에 공급되는 기질의 양과 미생물에 의한 소비량과의 균형을 유지함으로 인해 기질을 자유롭게 희망하는 설정값에 제어할 수가 있다.

참고 자료

미생물 생명공학 용어사전 - 정동효,심상국 신일상사 ,1997
응용미생물학 - 정동효외4인 동화기술교역 .2001