유아 요리 수업 계획안 -떡구이

*근*

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최초 등록일: 2013.12.19
최종 저작일: 2013.08; 1페이지/ 한컴오피스; 가격 2,000원

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활동목표
․ 요리 활동을 통해 물리적, 화학적인 변화를 예측하고 관찰한다.
․ 즐거운 마음으로 요리 활동에 참여한다.

교육과정 관련요소
․ 자연탐구 : 탐구하는 태도 기르기 - 호기심을 유지하고 확장하기

평가관점
․ 요리 과정에 적극적으로 참여하며 재료의 변화에 관심을 갖는가?
․ 요리 활동에 즐거운 마음으로 임하는가?

준비물
앞치마, 모자, 떡, 케찹, 치즈, 꼬치, 숟가락

도입 (5‘)
․ 요리의 재료들을 탐색하고 활동을 예측해 본다.
- 떡을 먹어 본 적이 있니?
- 떡은 무엇으로 만들었을까?
- 여기 있는 재료들을 보자. 어떤 요리를 만들 수 있을까?

참고 자료

없음

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