급식경영: 아동급식

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 결식아동의 개념과 발생원인
2. 결식아동 급식사업의 실태
1) 급식대상
2) 아동급식 유형별 현황
3. 아동급식 방법의 장단점

Ⅲ. 결론

참고 문헌

본문내용

Ⅰ. 서론
유엔아동권리협약(The Convention on the Rights of the Child)에 의하면 세 가지 기본원칙에 따라 아동의 기본 권리를 규정하고 있다. 기본 원칙에 첫째는 어린이의 연령기준으로서 이 협약의 대상인 아동을 18세 이하의 자로 정의하고 있다. 둘째는 무차별의 원칙으로 이 아동의 권리는 피부색, 국적, 종교를 초월하여 모든 어린이에게 해당된다. 셋째는 아동 최선의 이익우선 원칙으로 모든 조치, 정책들은 어린이에게 가장 유익한 방향으로 결정되어야 함을 말한다. 이러한 기본 원칙하에 어린이는 생존할 권리, 보호받을 권리, 발달할 권리, 참여할 권리의 네 가지 기본 권리가 있음을 규정하고 있다. 아동들은 네 가지 보호받을 권리가 있지만 현실은 빈곤 속에서 더 많은 아동들이 고통을 받고 있으며, 빈곤으로 인하여 교육도 제대로 받지 못하고 심지어는 식사를 제대로 하지 못하고 있는 경우도 많아 발생되고 있어 심각한 사회문제로 대두되고 있는 실정이다. 결식아동이란 ‘가족결손 등의 이유로 실제로 굶을 우려가 있는 아동’으로서, 2005년 아동급식사업이 지방사무로 분류되어 이양됨에 따라, 실제 정책집행을 담당해야 하는 지방자치단체에서는 급식시설 및 급식지원 인력 등의 급식지원 관련 인프라 부족 및 지역사회내의 다양한 복지 자원 활용 미흡 등으로 인해 상당한 어려움을 경험하고 있다. 지원대상자가 큰 폭으로 증가하였으나, 아동급식전달체계와 관련된 인프라 확충이 수요에 맞추어 적정하게 이루어지지 못함으로 인해, 지원대상아동의 누락, 전문 인력의 수급제한, 지역사회와의 연계부족 등의 문제가 나타나고 있다.

참고 자료

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통계청, http://kostat.go.kr