[방송 모니터] 요리프로그램의 진실!!

목차

◆ TV는 요리중!!
◆ 요리 프로그램이 붐을 일으키는 원인과 배경
◆ 요리프로그램 어디까지 가나?
◆ 문제점

본문내용

◆ TV는 요리중!!
요즘 TV를 켜면 가장 많이 볼 수 있는 장면이 먹는 장면이 아닌가 싶다. 드라마에서 교양·오락 프로그램에 이르기까지 먹거리로 넘쳐난다. 이런 프로그램에 대한 시청자들의 호응도가 높아서, 프로그램이 방영되고 나면 방송국과 인터넷 게시판에 문의가 빗발친다.
이처럼 음식관련 프로그램들이 붐을 일으키는 배경으로는 생활수준의 향상과 특히 젊은 층을 위주로 한, 식문화 이른바 구어메(Gourment : 음식에 밝은 사람, 미식가)에 대한 관심이 높아진 점을 지목할 수 있다. 경제 수준이 높아지고 식문화가 형성되면, 요리 전문채널이 생겨나는 것은 이미 선진국에서 목격된 바이다. 국내에서도 전문 요리채널이 등장하고 방송사들은 앞다퉈 음식관련 프로그램 또는 코너를 대거 편성하고 있다. 예전의 정통 요리프로가 주로 오전에 주부를 대상으로 스튜디오를 벗어나지 못했던 것과는 많이 달라진 모습이며, 정보를 주로 다루는 교양 프로그램에도 음식이 단골 메뉴로 등장하고 있다.

참고 자료

없음