산소전달계수 측정 결과보고서

목차

1. 실험 결과
2. 실험 내용 및 고찰

본문내용

1. 실험 결과
1-1. 요오드의 revised value 구하기
아황산나트륨의 소모량을 구하기 위해 이번 실험에서 사용한 방법은 역 적정이다. 이를 행하기 위해서는 먼저 티오황산나트륨과 요오드 두 용액이 표준용액으로 정확히 조제 되었는지 알아볼 필요가 있다. 만약 그렇지 않다면 보정을 해줄 필요성이 있는데 그것이 revised value이다.

<중 략>

미생물이 호기성 조건에서 생장을 할 때에는 배지의 용존산소를 이용하게 된다. 그렇기 때문에 미생물의 생장에 있어서 용존산소를 일정하게 유지 시켜 주는 것이 중요하고 이를 측정할 수 있어야 한다. 이번 실험은 이런 용존산소를 측정할 수 있는 방법이며, 교반속도와 통기속도이 산소 전달 속도에 미치는 영향에 대해 이해 할 수 있다. 아황산염 방법을 이용하여 발효기 내의 용존 산소농도를 직접 측정하는 것이 아니라 액체 내 용존산소에 의한 아황산의 산화속도를 측정하여 부피산소전달계수를 구하였다.

<이하생략>

참고 자료

없음