02조직배양

목차

1. 조직배양의 준비
2. 배양조건
3. 배양 단계
4. 식물조직 배양의 응용

본문내용

＊실험주제: 조직배양(당근, 담배식재)

조직배양이란 식물체의 일부분을 모체에서 떼어내어 인공배양기에서 생육시키는 방법으로, 식물체의 기관이나 조직·세포를 식물체에서 분리한 후 알맞은 배양환경과 영양분이 포함된 인공배지에서 무균적으로 배양하여 식물체로서 완전한 기능을 갖는 개체를 재생시키는 일련의 기술을 말한다.

조직배양의 초기 연구는 1936년 화이트(White)가 토마토의 뿌리를 효모 추출액을 넣은 배지로 장기간 배양하는 것을 가능하게 하면서 시작되었고, 실험적으로는 1922~1936년도에 로빈(Robin)이 옥수수나 토마토 뿌리의 선단을 잘라내어 배양하였다.
세포괴가 부정아를 형성하는 것은 1957년에 담배의 세포아로부터 경엽의 분화에 성공하여 식물체를 재생한 것이 최초이다. 그 후, 1958년에 스튜어드(Steward)가 홍당무에서 식물체의 재생에 성공한 것을 비롯하여 많은 식물종에서 식물체 재생이 실시되었다. 코킹(Cocking)은 1960년에 페추니아의 원형질체 분리에 성공하였고 켄부(Kenbu) 등은 1968년에 담배의 엽내세포에 의하여 얻은 원형질체로부터 식물체의 재생에 성공했다.

1. 조직배양의 준비
조직배양의 성공은 그 준비과정이 얼마나 정확하고 청결하게 이루어지는가에 달려있다. 알맞은 성분과 농도의 배지를 만드는 것은 물론, 배양하고자 하는 식물의 적절한 관리·유지 또한 중요하며 그 밖의 모든 배양 조작은 완전히 무균적으로 이루어져야 한다.

참고 자료

최상진 『식물조직배양학』 (선진문화사 2002),
古川 仁郞, 『식물 조직배양 입문』, 정재동 번역, (전원문화사 1997),
[네이버 지식백과] 식물조직배양 [plant tissue culture] (식품과학기술대사전, 2008.4.10, 광일문화사)