(독후감) 원칙의 승리

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이 책은 현재 우리나라뿐만 아니라 전 세계적으로 인기를 끌고 있는 자랑스러운 대한민국프랜차이즈 브랜드인 BBQ를 이끌고 있는 윤홍근 회장님이 쓴 책이었다. 솔직히 업체의대표가 작성한 책은 회사의 홍보용이나 자신의 인생에 대해서 작성한 내용이 많은데이 책은 정말 프랜차이즈를 공부하는 나에게는 너무나 많은 도움이 되었다.
BBQ는 현재 우리나라의 선두주자이다. 아마도 BBQ의 치킨을 먹어보지 못한 사람들은거의 없을 것이라고 생각한다. 이런 BBQ를 이끌고 있는 분이 (주)제너시스의 윤홍근 회장님이다. 처음에는 BBQ 역시 대기업이나 중견기업에서 투자해서 아이템을 가지고성공시킨 줄만 알았다.

하지만 이 책을 다 읽고 나서 느낀 점은 확실히 다른 분들과는 차별점이 있었기에 지금의 BBQ가 있다는 것이었다. 그리고 그 차별점이 지금의 성공에 가장 큰 요인이 되었다.
그는 가장 중요시 생각하는 것이 원칙이었다.

책 제목에서도 나오듯이 BBQ는 원칙으로 승부하였다. BBQ는 Best Believabie Quality의 약자로 세상에서 가장 맛있는 치킨이라는 뜻을 담고 있다.
이 이름에는 맛, 정, 신뢰로 인류의 건강을 책임진다는 각오와 자부심도 함께 담겨있다.

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