생활 속의 산-염기 분석

목차

1. Introduction
2. Principle & Theory
3. Apparatus & Reagents
4. Procedure
5. Result
6. Discussion & Feeling

본문내용

2. Introduction

산과 염기의 중화반응을 이용해서 산이나 염기의 농도를 알아낸다.

3. Principle & Theory

1) 산-염기 적정
산과 염기의 중화반응은 매우 빠르고 화학량론적으로 일어나기 때문에 중화반응을 이용해서 수용액 속의 녹아있는 산이나 염기의 농도를 정확하게 알아낼 수 있다.

2)당량점과 종말점
어떤 적정에서 적정되는 물질의 성분과 적정하는 성분 사이의 화학량론적 반응이 완결되는 지점을 당량점이라 하고, 이 값은 이론값이므로 실제 적정에서는 이 지점을 알 수가 없다. 따라서 당량점에 관한 정보를 얻기 위하여 지시약을 사용하게 되는데, 적정의 과정에서 지시약의 색이 변해서 적정액의 투입을 중지하는 지점을 종말점이라 한다. 당량점에서는 다음과 같은 관계가 성립된다.

실험시 당량점과 종말점이 반드시 일치하는 것은 아니다. 당량점과 종말점과의 차이가 적정오차인데, 적정에서는 당량점과 종말점이 일치하는 것이 이상적이다. 종말점과 당량점의 차이가 실험값과 이론값의 차이가 되므로, 실험오차가 된다.

3) 지시약은 그 자체가 약 산이나 약 염기인 유기화합물이므로 너무 많이 사용하면 적정의 불확실도가 커지게 되므로 최소량을 사용해야 한다.

4)역적정
중화반응이 신속히 일어나지 않을 경우 센 산이나 염기를 과량으로 넣어준 다음에 남아있는 센 산이나 염기를 적정해서 관심이 있는 산이나 염기의 농도를 알아내는 방법.

5)브뢴스테드-로우리의 산-염기 이론

산과 염기를 정의하는 방법 가운데 하나로 주로 좁은 의미의 산과 염기를 정의할 때 쓰인다. 1923년에 브뢴스테드(Brønsted)와 로리(Lowry)가 각각 독립적으로 연구하여 같은 내용의 이론을 발표하였기 때문에 브뢴스테드-로리 산염기설이라고도 한다.
브뢴스테드의 산염기설에 따르면 모든 산-염기 반응은 항상 짝을 이루어서 일어나는데, 이때 분자들은 서로 수소 이온(H+)을 주고 받는다.

<이하생략>

참고 자료

없음