[인체생물학] 소화기관의 해부와 기능

목차

3. 소화기관의 해부
(1) 입과 인두
(2) 식도(Esophagus)
(3) 위(Stomach)
(4) 소장(Small intestine)
(5) 부속 소화기관들
* 이자
* 간
* 쓸개주머니
(6) 대장
(7) 대변활동(Defecation)

4. 소화의 화학성
(1) 탄수화물
(2) 지방
(3) 단백질
(4) 핵산
5. 흡수
6. 소화액 분비의 조절

본문내용

3. 소화기관의 해부
우리의 소화계는 일련의 소화기관들로 구성되어 있다. 위는 주로 소화를 담당하지만 대장은 흡수를 소장은 소화와 흡수를 담당하고 있다.

(1) 입과 인두
식습관(육식성, 채식성, 잡식성 등)에 따라 동물의 치아는 다르게 발달되어 왔다. 잡식성으로서 우리 인간의 음식물은 여러 가지로 혼합되어 있다. 우리 몸은 음식물들이 먹을 수 있는지 끊임없이 모니터를 하여야 한다. 이 모니터를 돕기 위해서 우리 인간은 잘 발달된 미뢰를 가지고 있는데 미뢰는 혀뿐만 아니라 입천장에도 존대한다. 미뢰 이외에 음식물에서 파생되는 냄새를 후각기관에서 모니터하기도 한다. 육식동물들은 음식물을 꿀꺽 삼키는데 그들의 음식물은 주로 고기로 자신들 몸과 비슷하기 때문에 상세하게 음식물을 모니터할 필요가 없다. 이에 비해 많은 초식동물들은 음식물을 끊임없이 씹는다. 이 끊임없이 되새김질 하는 것은 모니터를 하기 위한 것이 아니다. 즉 그들의 음식물도 육식동물의 그것처럼 단순한 풀들이기 때문에 모니터할 필요가 없는 것이다. 되새김은 소화의 효율을 높이기 위해 식물의 세포벽을 잘게 부수는 과정일 뿐이다.

참고 자료

없음