[관광] 호텔객실운영방안

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목차

♤.서론
- 문제제기
♤.본론
-호텔과 객실
Ⅰ. 호텔의 정의와 기능
Ⅱ. 호텔의 분류
Ⅲ. 객실상품의 개념
Ⅳ. 객실의 기능
Ⅴ. 호텔객실의 개요
Ⅵ. 객실예약
-호텔의 경영방식 변화
Ⅰ. 현대 호텔산업의 7가지 변화.
1. 불확실성에 대응한 호텔경영 변신
2. 호텔산업의 기술 혁신(Technology innovation) 변화
3. 생태적 환경변화에 따른 호텔산업
4. 호텔고객의 변화
5. 호텔산업의 글로벌(Global)화
6. 호텔산업의 소프트웨어화
7. 중저가(Budget)호텔의 출현
Ⅱ.호텔 경영 발전방안
1. 호텔영업시스템의 변화
2. 고객 및 지역특수성을 고려한 경영
3. 고정비용 절감 비용
4. 아웃소싱을 통한 호텔경쟁력 강화
5. 호텔 지식경영
6. 호텔 구성원의 능력 변화
7. 호텔 핵심 및 조직역량의 극대화
- 호텔 내 자체 점검과 종사자 교육
Ⅰ. 호텔 자체 점검
Ⅱ. 기업조직 풍토개선을 통한 호텔종사원 업무수행 능력제고.
♤.결 론
호텔객실경영 개선방안
1. 호텔 인터넷마케팅
2. 제휴 마케팅
3. 신 유통 마케팅
4. 스피드와 시장분할 마케팅

본문내용

현 시대의 일반적인 마케팅으로는 미래의 급격한 환경변화 속에서 보다 초월적이고 신속한 대응을 하지 못하고 궁극적으로 고객 만족을 꾀한다는 마케팅의 기본 이념이 현실적용면에 있어서 한계가 있으므로 공간과 시간을 초월한 인터넷마케팅이 등장하였다.
인터넷을 도입시켜 호텔과 고객이 서로의 목적을 충족시키기 위해 서로 정보를 교환하고 그 과정에서 발생하는 호텔의 마케팅 활동인 것으로 일반적으로 일방적인 커뮤니케이션의 단점을 보완할 수 있는 가장 강력한 무기이다.

참고 자료

호텔용어사전 형성출판사 1994년 김일채, 한진수
신호텔경영론 大旺社 1996년 감재민, 신현주
호텔실무론 大旺社 1999년 김영준
호텔산업의 왕자들 技文社 1995년 오정환

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한국관광호텔업협회(2000), 『관광호텔운영실적』.2000-4

정경훈, 신창국, 유희경. (1993). 호텔 회계 원리. 서울: 형설출판사

- 한국 관광공사 홈페이지.