섭식장애(편식, 거식증, 폭식증, 이식증, 반추장애,급식장애) 레포트

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 섭식장애란?
2. 편식
3. 거식증, 폭식증
4. 이식증
5. 반추장애
6. 급식장애
7. 섭식장애 아동의 부모역할 요약

Ⅲ. 결론

본문내용

서 론

Maslow의 ‘인간욕구 5단계 설’에서 인간의 욕구 다섯 가지 단계 중 전체 모든 욕구의 밑받침이 되어 가장 기본이 되는 1단계를 이루고 있는 부분이, 생리적 욕구 (Physiological Needs) 이다. 이것은 음식, 물, 공기, 수면에 대한 욕구와 성욕으로, 이들 욕구의 충족은 생존에 필수불가결하다. 그 중에서도 인간이 생명을 유지하는 데에 있어서 꼭 필요한 부분이 바로 음식과 관련된 먹기 욕구이다.
먹는 음식은 신체 내에서 생리적 기능을 조절한다. 자동차의 엔진이 잘 움직이려면 좋은 윤활유를 가끔 넣어 주는 것이 필요하듯이, 우리 몸도 기능이 원활하지 않거나 병이 나는 경우처럼 생리적 조절작용을 하는 영양소가 부족할 경우가 많다. 즉 비타민이나 무기질과 같은 영양소의 결핍으로 인하여 열량소가 우리 몸 안에서 완전 연소하지 못하고 불완전 연소하거나, 영양소들이 제대로 잘 이용되지 못하면 건강에 지장이 오는 것이다.

<중 략>

3) 공복상태 유지하고 식사 전 신체활동을 통해 식욕을 돋운다. 신체 활동은 긴장과 스트레스를 풀어 주며 식욕을 촉진한다.
4) 인지적 접근 : 음식에 대한 정보를 주고 즐거운 경험을 통해 음식들 먹는 것에 대한 두려움과 선입견을 해소한다.
① 동화책이나 책 이용
: 음식의 재료에 관한 책이나 영양소, 음식을 고루 먹어야하는 이유에 관해 소개된 책 또는 편식하는 것을 소재로 한 동화책
② 요리활동에 참여
: 음식 만들어 친구나 가족에게 대접하도록 한다. 음식재료들을 직접 만져보고 냄새 맡아보며 음식에 대한 거부감을 줄인다. 단, 이때 아동이 꼭 음식을 먹지는 않아도 좋다.
③ 농장견학 또는 주말 농장
: 토마토, 상추 같은 채소 등을 길러 보며 음식재료에 대한 친밀감을 형성한다.
5) 놀이나 게임 이용
① 음식재료를 강판에 갈아 동물의 왕국 놀이 : 재료 간 것을 생크림에 섞거나 그릇에 담아 동물 모형들을 가지고 놀이하며 음식재료들을 감각적으로 체험.
② 눈감고 음식 알아 맞추기

참고 자료

논문 : 「섭식과 영양장애 현상이 유아행동 발달에 미치는 영향」. 구대희
단행본 : 『섭식장애』.김정욱. 서울 : 학지사 , 2000
보건복지부 http://www.mohw.go.kr/
송기헌 소아과
KBS 여수 아동상담코너
블로그-아줌마의 향기, 소다미맘 http://blog.naver.com/anne24/130019077239
전문가 칼럼 - 차병원