식품 중 유해물질 관리체계

목차

1. 연구원 소개
2. 유해물질관리체계

본문내용

2004. 08. 식품위생검사기관 지정 (식품의약품안전청)‏
- 식품, 건강기능식품의 자가품질검사 및 품목제조신고용 검사
2004. 12. 식품위생검사기관 확대지정 (식품의약품안전청)
- 검사대상식품 및 검사범위 확대 (농약 및 수입식품)‏
2007. 12. 화장품품질위탁검사기관 지정 (식품의약품안전청)
2009. 10. 수입 수산물 검사 실시 (국립수산물품질검사원)
2009. 12. 방사선조사식품지정검사기관 (식품의약품안전청)
2010. 06. 축산물 검사기관 지정 ( 국립수의과학검역원)

<중 략>

○ 언론, 방송매체, NGO 단체 등에서 유해물질에 대한 지속적 모니터링
○ 유해물질에 노출될 경우 기업체 브랜드 이미지, 매출 큰 타격
○ 자체적 분석시스템을 구축, 신속한 대응(GC-MS, LC-MS-MS, 방사선, 방사능)
 외부검사기관 의뢰시 분석기간 지연
○ 공인검사기관과 MOU 체결 지속적 모니터링 및 자체 분석결과와 Cross check !!
○ 일부 기업체의 경우 분석법 확립이 식약청보다 신속함
 CJ 식품안전연구센터
 샘표 식품안전연구센터
 농심 식품안전센터
 대상 식품안전센터
 풀무원 식품안전센터
 남양유업 식품안전센터
 매일유업 식품안전연구센터
 오뚜기 식품안전센터

참고 자료

없음