유기화학실험 - Benzoin condensation

목차

1.실험제목
2.실험 일시 및 기후
3.실험목적
4.서론 및 원리 (메커니즘)
5.시약 및 기구
6.실험과정
7.결과 및 고찰
8.결론
9.기타사항

본문내용

(1) 실험 제목 ? Benzoin Condensation

(2) 실험 일시 및 기후 ? 2013년 12월 10일 화요일

(3) 실험 목적
benzaldehyde가 CN 이온과 반응하여 생기는 cyanohydrin을 거쳐 다시 한 분자의 benzaldehyde와 반응하여 생기는 benzoin을 만들어 본다.

(4) 서론 및 원리

① benzoin
방향족으로 분류되는 유기 화합물의 한 가지. 안식향이라고도 한다. 시성식은 CHC(=O)CH(OH)CH이다. 벤조인 축합의 반응 생성물로서 알려져 있다. 벤조인은 벤즈알데히드(benzaldehyde) 2분자로부터, 시안화물 이온을 촉매로 하는 축합 반응에 의하여 생성물로서 얻어진다. 이 축합 반응을 벤조인 축합이라고 한다. 벤조인을 초산 등으로 산화하면 벤질(benzil, CHC(=O)C(=O)CH)이 얻어진다.

참고 자료

없음