[사업계획서] 고객맞춤형 웰빙 아이스크림 전문점 창업 사업계획서

소개글

[사업계획서] 고객맞춤형 웰빙 아이스크림 전문점 창업 사업계획서 입니다.

고객들의 취향에 맞추어 직접 아이스크림을 만들어 먹을 수 있는 고객맞춤형 서비스를 제공하고자 합니다.

목차

1. 사업개요
(1)기업소개
(2)조직구성도
(3)아이템선정배경
1)창업배경
2)아이템소개

2.유사기업과의 비교분석
(1) 상품
(2) 인테리어

3.상권분석 및 경쟁사 분석

4.SWOT분석

5.마케팅 전략
(1) STP
(2) 4P

6.재무분석
(1) 초기투자자금
(2) 매달 지속 비용
(3) 손익예상
(4) 손익분기점

7.향후발전방향

본문내용

자신이 원하는 맛과 양 선택
감성적 인테리어를 통해 다가가고 싶은 마켓 조성
비용절감을 통한 이익 창출
셀프 펌핑을 통하여 인건비의 감소

시스템에 대해 잘 알지 못하는 고객들에 대한 설명 필요
따뜻한 디저트를 원하는 고객의 수요 불 충족

인건비의 감소 브랜드의 거품 제거를 통한 가격의 적합성 100g = 1560 원 다양한 토핑 재료를 통한 소비자의 욕구 충족 차별화 된 아이디어로 신선함 강조 웰빙 강조 상품 4P price product
울산대학교 바보사거리 상권 활발 젊은 층의 유동인구 수가 많은 곳 4P Place 20 대의 디저트 문화 ’ 를 노리는 대학생이 많은 대학가 15 평 보증금 1000 월 세 200

참고 자료

없음