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[생물학] 소화과정과흡수과정

*기*
최초 등록일
2003.06.10
최종 저작일
2003.06
6페이지/ 한컴오피스
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소개글

소화작용과 흡수작용입니다. 각 기관에서의 소화 흡수작용을 그림과 함께 설명하였습니다. 그리고 각 영양분의 분해과정도 함께 적었습니다. 좋은 자료 되었으면 합니다.

목차

없음

본문내용

■ 소장에서의 소화
산성물질(HCl) → 십이지장 → 세크레틴분비(이자액분비촉진호르몬)→
정맥 → 심장 → 동맥 → 이자샘자극 → 이자액 분비
1. 이자액
㉠ NaHCO3 : 위에서 십니지장으로 내려온 산성 음식물을 pH 8로 중화시킨다.
㉡ 아밀라아제 : 녹말----→엿당(맥아당)
㉢ 말타아제 : 엿당 ----→ 포도당
㉣ 트립신노겐 : 펩톤-----→디펩티드, 트리펩티드
엔테로키나아제 : 트립시노겐→트립신으로 활성화시킴
㉤ 리파아제 : 지방-----→ 지방산 3분자 + 글리세롤 1분자
2. 장액
㉠ 말타아제 : 엿당→포도당+포도당
㉡ 락타아제 : 젖당→포도당+갈락토오스
㉢ 수크라아제 : 설탕→포도당+과당
㉣ 펩티다아제 : 디펩티드→아미노산

참고 자료

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