자유탐구 대회 보고서 (식물에게 물 대신 다른 액체를 주면 다른 맛이 날까?)
- 최초 등록일
- 2014.05.06
- 최종 저작일
- 2012.11
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소개글
자유탐구 보고서
식물에게 물 대신 다른 액체를 주면 다른 맛이 날까?
목차
1. 탐구 주제: 식물에게 물 대신 다른 액체를 주면 다른 맛이 날까?
2. 탐구 동기
3. 탐구할 내용
4. 탐구 설계
5. 탐구결과
6. 결론
7. 더 탐구하고 싶은 내용
8. 탐구를 하고 나서 느낀 점
본문내용
1. 탐구 주제: 식물에게 물 대신 다른 액체를 주면 다른 맛이 날까?
2. 탐구 동기
우리는 거의 매일 콩나물, 숙주나물, 고사리나물 등의 나물을 먹는다. 주위에서 쉽게 구할 수 있고, 건강에도 좋은 나물은 맛도 좋아 참 좋아하는 음식이다. 하지만 각 나물은 나물 고유의 맛이 있다. 콩나물과 숙주나물은 모양은 비슷하지만 맛과 부드러움에 차이가 있다. 이런 나물 고유의 맛을 바꿀 수는 없을까 생각하다가 문득 나물의 식물을 키울 때 물을 주는 대신 다른 맛을 내는 간장, 설탕물, 식초 등을 주어 키우면 그 식물에도 각각 짠맛, 단맛, 신맛이 날 까? 하는 궁금증이 생겼다. 그래서 가장 손쉽게 키울 수 있고, 먹을 수 있는 녹두로 물이 아닌 다른 액체를 주고 직접 키워 녹두의 맛을 비교해 보기로 하였다.
3. 탐구할 내용
식물에게 물이 아닌 다른 액체를 주면 다른 맛이 나는 지 알아보기 위해 물, 간장(짠맛), 설탕물(단맛), 식초(신맛)를 주어 녹두를 키우고 자란 녹두의 맛을 비교하여 다른 맛이 나는 지 탐구해 보기로 하였다.
4. 탐구 설계 가. 가설: 식물에게 물 대신 다른 액체를 주면 그 액체의 맛이 날 것이다. 나. 실험설계- 다르게 해야 할 것: 액체의 종류
- 같게 해야 할 것: 식물의 종류, 씨앗의 양, 주는 액체의 양, 놓는 장소
- 측정해야 할 것: 식물의 맛
다. 준비물: 여러 가지 액체(물,간장,설탕물,식초), 녹두, 그릇, 체, 햇빛가리개
참고 자료
없음