프랑스문화산업 향수

목차

1. Perfume Profile
2. 향수와 유리
3. 서양의 향
4. 동양의 향
5. 향수 산업, 문화산업
6. 조향사

본문내용

1. Perfume Profile
1) Perfume(parfum)의 기원
- 라틴어 퍼퓨뭄(perfumum)에서 기원 - 태워 연기를 통해 나온 것이란 뜻
- 좋은 나무를 태워 나는 좋은 냄새를 신에게 바치는 것에서 시작.
- 서향 : 향수. 향기
동향 : 인센스

2)향의 원료
- 향수는 원액으로 조합된 향이다. 향을 녹이기 위해서 알코올을 배합
- 천연향료 : ①동물(향유고래, 사향고양이, 캐나다산 비버, 사향노루 4가지)
②식물(잎, 뿌리, 꽃, 줄기, 수지, 열매 등에서 채취)
- 합성향료 : 인위적으로 채취할 수 없거나 소량 생산되는 천연향료의 성분 을 화학적으로 분석하여 합성해낸 향료, 대량생산.
Head space(향을 포집해서 성분 분석. 디지털화) 기법 사용
- 조합향료 : 천연향료와 합성 향료를 배합. 현대 향수 대부분이 조합향수.
- cf. 알코올 : 꽃의 에센스를 녹이기 위해서 필요.
중세의 연금술사들이 와인을 증류한 결과로 무색 투명한 알코올을 발견

3) 향수의 종류
① perfume - perfume extrait 25% (향료농도)
- perfume 20%
- Eau de perfume 15-20%
② Eau de toilette 5-10%
③ Eau de cologne 5%

참고 자료

없음