[농촌사회학] 쌀의 어원과 유입경로, 농사기술, 시대별 쌀의 역사, 우루과이 라운드와 FTA, 오늘날 농촌현실과 해결방안
- 최초 등록일
- 2014.05.25
- 최종 저작일
- 2014.05
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목차
1. 쌀이란?
1) 쌀의 어원
2) 쌀의 유입경로
2. 농사기술
1) 농경의 시작
2) 철의 사용과 우경(牛耕)
3) 조선후기 이앙법(모내기법)과 조선사회의 변화
3. 시대별 쌀의 역사
1) 식민지 시대
(토지조사사업, 산미증식계획, 강제공출)
2) 해방 후
3) 박정희 시대
4. 우루과이 라운드와 FTA
5. 오늘날 농촌현실과 해결방안
본문내용
1. 쌀이란?
1) 쌀의 어원
첫째, 벼의 원산지가 인도라는 학설이 유력하므로 고대 인도에서 쌀을 뜻했던 산크리스트어인 사리(sari)가 우리말 쌀의 어원이라는 견해.
둘째, 쌀을 먹으면 ‘살(肉)’이 되고 사람이 ‘살아(生)’가는데 없어서는 안 될 양식이므로 ‘살’이 ‘쌀’이 되었다는 견해.
2) 쌀의 유입경로
도작(稻作)농업이 중국 중원에서 동. 남. 서북으로 전파되었는데, 그 중 중원의 벼가 동쪽으로 흘러 한국에 전래된 것이 BC2300년으로 확인되고 있다. 그런데 BC23세기경에 한강하류역에 전래된 벼재배문화가 중국의 산둥 반도를 낀 황하와 양자강 사이에서 어떤 경로를 통해 들어왔는지는 확실치 않으나, 지금까지 한국에서 발굴된 볍씨의 유물로 보아 3가지의의통로를 추정할 수 있을 것이다.
- 가장 오래된 한강 하류의 김포군 가현리와 고양군 일산읍에서 발굴된 볍씨로 보아. 이곳 과 가장 가까운 중국의 산둥 반도에서 항로를 통해 한강하역으로 들어와 서북 해안변과 서남해안변으로 전파된 길.
- 중국의 산둥 반도에서 항로를 이용해 가장 근거리인 만주의 요동반도로 들어와 압록강을 건너 서남해안변으로 전파된 길.
- 중국의 황하 유역에서 육로로 발해연안을 거쳐 압록강을 건너 서남해안변으로 전파된 길.
2. 농사기술
1) 농경의 시작
청동기시대에 들어 본격적인 농사를 짓기 시작하면서부터는 여러 가지 농기구와 논, 저수지와 같은 농사시설도 발전했다. 이렇게 농사도구와 농업기술이 발달해 농업생산량이 많아지자 부자와 가난한 사람이 생겨나고 지배자와 피지배자가 생기면서 조그마한 나라들이 세워지기 시작하였다. 특히 삼국시대에 들어와서는 철기 문화가 발달하였으며 농기구는 오늘날 쓰는 농기구와 차이가 없을 만큼 발달했는데, 벽골제나 의림지와 같은 수리시설을 설치했고, 소갈이의 보급으로 경작지가 확대되고 이에 따라 농경의 기술도 혁신되어 벼농사가 크게 보급되었다.
참고 자료
없음