소개글
아동간호학책 보고 정리한거에요
목차
Ⅰ.영양장애
Ⅱ.수유장애
Ⅲ.피부장애
Ⅳ.원인불명의 장애
본문내용
Ⅰ.영양장애
- 영아기는 급성장이 일어나는 시기이므로 균형 잡힌 영양섭취가 그 어느 시기보다 중요.
- 영아기에 고형식을 보충할 때 가공식품 많이 사용→ 편식→ 균형 잡힌 영양섭취 위협; 영아 성 장에 필요한 여러 가지 필수영양소와 무기질, 칼로리를 충분히 섭취할 수 있도록 해야함.
- 영양장애가 의심되는 아동; 식이력, 영양소나 칼로리의 결핍, 과잉징후에 대해 파악
1. 비타민 장애
비타민
- 정상적인 대사와 생리기능에 필요한 영양소
- 효소나 조효소의 구성성분; 탄수화물, 지방, 단백질, 무기질의 대사에 관여
- 음식물 통해 섭취, 섭취부족 : 결핍증
- 비타민 과잉 : 종합비타민제 과량투여, 상업용 식품에 비타민 첨가로인해
1) 비타민 A
- 동물성 식품 레티노이드+식물성식품 카로티노이드
기능
- 눈 망막 간상세포에 존재하는 시흥소라는 붉은색 감광물질의 구성성분 : 상피조직 형성하고 유지함
- 상피조직 유지
- 뼈와 치아 발달도움
- 생식 및 면역체계 보존
- 성장 및 정자 생성에 필요
- 타이록신 합성 관여
함유식품
- 간, 생선, 간유, 어유, 우유 및 유제품, 전지분유, 계란 ; 레티놀 형태
- 고구마, 당근, 살구, 시금치, 양배추, 녹황색 채소, 해조류 ; 베타카로틴 형태
일일 권장량
- 성인 : 700ugRE/day
- 영아 : 350ugRE/day - 소아 : 350~500ugRE/day
- 아동 : 1일 7500ugRE 이상 섭취 금함
① 비타민 A 불균형
- 섭취량 부족->시흥소생성이 감소->야맹증, 상피조직 각질화, 안구건조증, 호흡기, 위장관, 비뇨생식기 점막 건조, 치아 범랑질 결손, 발육부진, 뼈 형성 약화, 타이록신 형성 감소
- 과잉-> 초기증상:식욕부진, 소양증, 코와 입술 가장자리가 갈라짐/후기 증상:간종대, 황달, 발육부진, 체중 증가의 부진, 긴 뼈의 쇠약 및 통증
- 어머니가 비타민 A 과잉섭취-> 선천적 결함 야기
② 간호
- 비타민 A 풍부음식 권장
- 우유 섭취가 감소하면 비타민 A 풍부한 식품 권장
- 비타민 제제의 올바른 사용과 과용 위험 강조
- 비타민 섭취량 알아보기 위해 아동의 식이습관 조사
- 혈중 카로틴 치가 높을 경우 당근과 같은 착색된 과일이나 야채 섭취 제한 : 2~6주 후 피부색 정상 돌아옴
참고 자료
없음