식생활(외식, 가공식품)에서 OEM 방식

목차

Ⅰ. 서
Ⅱ. OEM system의 정의
Ⅲ. 식품, 외식에서 OEM system의 적용 예
Ⅳ. OEM 방식의 장단점
Ⅴ. 결

본문내용

Ⅰ.서

건강에대한 관심이 날로 높아지는 가운데 건강한 음식을 섭취하는 데에 대한 관심이 높아지고 있다. 상대적으로 비싼 값을 주더라도 친환경, 유기농, 식품첨가물 무첨 등의 표시가 있는 제품에 손이 가고 국내산만 고집한다는 식당에서 밥을 먹기를 원한다. 더 나아가 식품이 내 입으로 들오어기까지 식품의 생산과 유통 과정에 대한 관심 또한 높아지고 있다. 아래에서는 주문자위탁생산 또는 주문자상표부착생산이라 하는 OEM생산에 대해 알아보고 이 방식에 대한 본인의 의견을 말하고자 한다.

Ⅱ.OEM system의 정의

1)OEM(Original Equipment Manufacturing) system의 정의
이 주문방식(OEM)은 '주문자 상표 부착방식' 이라고도 부른다. A와 B라는 두개의 회사가 계약을 맺은 뒤, A가 준 설계도를 보고 B가 생산을(자신의 공장에서) 대신 해주는 것이다. 최종 제품은 A의 상표를 부착하고 시장에서 팔리게 됨을 뜻한다. 즉 이 과정에서 B의 제품은 A인 주문자의 상표를 부착하게 되고, 이것이 OEM이다. 일반적으로 인건비가 비싼 국가의 기업이 인건비가 저렴한 신흥국가 기업에 OEM생산을 의뢰한다.

참고 자료

없음