소개글
효소의 활성 측정 실험 후, A+ 받은 결과 보고서입니다.
실험 분석을 통해 실험 과정상의 원리와 실험 결과에 관한 해석 등을 자세히 적었습니다.
(특히 Km값을 구하는 과정이 자세히 설명되어 있습니다.)
목차
1) 실험 기구 및 방법
2) 실험 결과 (표와 그래프가 포함되어 있음)
3) 실험 분석
4) 참고
본문내용
1) 실험 기구 및 방법
-실험 기구 : Buffer 용액(pH=4,5,6,7,8,9), H2O2 수용액, 감자, 강판, 거즈, 시험관, 파이펫, 비이커, 물, 온도계, 핫플레이트, 얼음
-실험 방법 :
실험에 앞서, 감자를 강판에 갈아서 거즈로 걸러 카탈라아제 효소액을 마련한다.
(1) pH 변화에 따른 효소의 활성도 측정
1. 6개의 시험관에 1ml의 효소액을 넣고, 각 시험관에 pH가 각각 4, 5, 6, 7, 8, 9인 Buffer 용액 1ml을 넣는다.
2. 1의 시험관에 1ml의 H2O2 수용액을 떨어뜨리고, 이 시점부터 시험관의 끝까지 거품이 차오를 때까지 걸린 시간을 측정한다.
(2) 온도 변화에 따른 효소의 활성도 측정
1. 5개의 시험관에 1ml의 효소액과 pH가 8인 Buffer 용액 1ml을 넣는다.
2. 5개의 비이커에 각각 얼음, 상온의 물, 37도의 물, 65도의 물, 끓는 물을 넣는다.
(물은 비이커에 시험관을 넣었을 때 시험관을 충분히 잠기게 할 만큼 넣는다. 37도, 65도의 물과 끓는물은 핫플레이트와 온도계를 이용해서 준비한다.)
3. 2의 비이커에 1의 시험관을 하나씩 넣는다.
4. 3의 시험관에 1ml의 H2O2 수용액을 떨어뜨리고, 이 시점부터 시험관의 끝까지 거품이 차오를 때까지 걸린 시간을 측정한다.
(3) 기질 농도 변화에 따른 효소의 활성도 측정
1. 6개의 시험관에 1ml의 효소액과 pH가 8인 Buffer 용액 1ml을 넣는다.
2. 1의 시험관에 각각 5%, 10%, 15%, 20%, 25%, 30%의 H2O2 수용액을 1ml씩 떨어뜨리고, 이 시점부터 시험관의 끝까지 거품이 차오를 때까지 걸린 시간을 측정한다.
참고 자료
http://terms.naver.com/entry.nhn?cid=359&docId=297151&mobile&categoryId=359
http://www.jisiklog.com/qa/7851278.htm
http://cafe.naver.com/igkin/1171
http://kin.naver.com/qna/detail.nhn?d1id=11&dirId=1115&docId=57713671&qb=SDJPMiDrsIDrj4Q=&enc=utf8§ion=kin&rank=2&search_sort=0&spq=0&pid=RTrkKc5Y7uossbwSnQZssssssu0-149051&sid=UWrYMHJvLCoAAGwNV08