아웃백 기업소개와 경영전략

목차

1.기업소개
2.패밀리 레스토랑 시장 현황
3.SWOT분석
4.STP전략
5.7P
6.마케팅전략
7.차별화전략
8.성공전략
9.성장전략
10.출처

본문내용

아웃백이란 호주식 영어로 `오지’란 뜻으로 캥거루,부메랑,코알라 등 호주의 야생 자연을 레스토랑 인테리어의 배경으로 하는 편안하고 목가적인 분위기의 정통 스테이크하우스이다.
식당 내부를 호주식으로 꾸며 놓는 경우가 많기 때문에 호주에 본거지를 둔 식당으로 보이기도 하나, 미국에 본거지를 둔 미국계 레스토랑 체인이다.

＊1997년 한국에 첫 매장 오픈
(국내 최초 단일브랜드 최대매장, 최대매출의 기록)
→전국 100여개 매장 운영
＊현 전 세계적으로 1200개의 매장 운영

<중 략>

매일 아침 배달되는 신선한 야채와 얼리지 않은 재료로 눈에 보이는 것을 쫓지 않고 쉬운 길로 가지 않고 정직하게 트루 테이스트를 추구하며 무늬만 홈메이드가 아닌 트루 홈메이드를 추구합니다. 이것이 아웃백이 세계적으로 사랑받는 비결입니다.

참고 자료

http://www.outback.co.kr
http://blog.naver.com/alalgirl?Redirect=Log&logNo=80180223340
http://blog.naver.com/dodtlrl?Redirect=Log&logNo=40018912225
http://www.foodbank.co.kr
http://www.foodservice.co.kr