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스타벅스 경영전략, SWOT, 4P

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최초 등록일
2014.08.12
최종 저작일
2014.06
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목차

1. 스타벅스 소개


1) 개요
2) 스타벅스 본사의 연혁
3) 스타벅스 코리아의 연혁
4) 경영방침
5) 경쟁전략
6) 스타벅스 사명

2. SWOT 분석
1) 강점
2) 약점
3) 기회요인
4) 위협사항

3. S.T.P 전략

4. 스타벅스의 4p
1) 제품
2) 가격
3) 유통
4) 촉진

5. 차별화 된 전략

6. 문제점, 발전방향

7. 시사점

8. 참고문헌

본문내용

1. 스타벅스 소개
1) 개요
스타벅스는 1971년 시애틀에서 탄생했으며 현재 CEO인 하워드슐츠 (Howard Schultz)회장이 1987년 스타벅스를 설립, 오늘날 전 세계 조직과 마케팅에 참여하기 시작해 현재 미국, 캐나다, 일본, 필리핀, 싱가포르, 태국, 영국, 대만, 중국, 뉴질랜드, 쿠웨이트와 전 세계 공항, 서점, 캠퍼스, 병원 등에 라이센스 전문점 및 30 여개국 총 7,000여 개의 점포를 운영하고 있다. 스타벅스는 세계적으로 최고의 아라비카산 원두만을 구입해 최고의 맛과 향을 자랑한다. 현재 스타벅스에서는 전미에 걸쳐 8만 여명의 파트너가 일하고 있으며 파트 타임 근무자를 포함한 직원들에게 ‘Beans Stock‘이라는 스톡옵션을 비롯한 양질의 복지제도를 실시하고 있다. 특히 시간제 근로자를 포함한 모든 직원들에 대한 복지와 존중, 기업윤리로 스타벅스는 1998년에는 포춘지에 의해 100대 최고의 직장의 하나로 꼽혔으며 클린턴 대통령 또한 슐츠 회장을 초청하여 스타벅스를 윤리경영의 모델로 칭찬한 바 있다. 스타벅스는 나스닥에 SBUX로 상장되어 있으며 단 시간 안에 가장 빠른 주가성장을 보인 기업으로 널리 알려져 있다.

<중 략>

◆`커피향`의 핵심 가치에 집중하다 가장 먼저 미국 소비자들이 떠난 이유를 찾았다. 맥도널드나 던킨도너츠가 제공하는 저가 커피 때문에 고객이 떠났다는 결론을 내렸다. 이에 슐츠는 커피의 본질적 가치, 즉 프리미엄 커피에 대한 역량을 강화하는 데 집중했다. "스타벅스가 제공하는 프리미엄 커피 향을 되찾아라. 스타벅스 커피에 대한 경험을 되찾아 떠난 고객들이 돌아오도록 하라." 슐츠는 커피회사의 핵심 가치는 다름 아닌 커피 자체에 있다고 생각했다. 글로벌 `커피제국`을 만들어준 비밀은 고객과 커피라는 관계에 있었고 그 관계가 끊어지면 안 된다는 결론을 내린 것이다. 이처럼 스타벅스는 경영을 `고객지향(customer-facing initiatives)`에 맞춘다. 따라서 그는 "패스트푸드 체인점들에 고객을 빼앗기고 있다면 그 원인은 스타벅스 커피콩 향이 고객에게 매력을 잃었기 때문"이라며 질타했다.

참고 자료

스타벅스 감성 마케팅/김영한·임희정지음/넥서스books
스타벅스 http://www.istarbucks.co.kr
세계일보 ‘스타벅스 신화’ 슐츠 회장 컴백
매일경제 스타벅스 회장, 다시 커피향에 집중했다
네이버 (경제) 스타벅스 사장 "커피만 중요한 것은 아니다"
동아.com (경제) “스타벅스 직원은 함께 뛰는 파트너
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