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생장곡선 결과레포트

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2014.09.21
최종 저작일
2013.04
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목차

1. Subject
2. Object
3. Principle & Theory
4. Apparatus, Reagents & Procedure
5. Results
6. Consideration
7. Reference Books

본문내용

1. Subject
박테리아 생장곡선

2. Introduction
세균을 대량 배양할 때나 또는 조사해야 할 시료의 수가 많은 경우에는 배양액의 흡광도를 측정함으로써 세균의 생장을 측정해 볼 수 있다. 이번 실험에서는 배양액에서 세균의 생장곡선을 흡광도 측정 방법으로 구해보고 또 정확한 균체 수의 측정을 위하여 콜로니 계수법을 병행해 보도록 한다.

3. Principle & Theory
생장(growth): 세포의 수적인 증가(increase in the number of cells)
이분법(binary fission): 하나의 세포로부터 두 개의 세포가 생산된다는 사실을 표현
세대(generation): 하나의 세포가 두 개로 분열하는 것
세대시간(generation time): 세대에 필요한 시간

생장 용어 및 지수 생장의 개념
세포분열 동안 한 세포가 두 개로 된다. 이러한 사건이 일어나는 시간(세대 시간, generation time)동안 총 세포의 수(number)와 질량(mass)이 두 배로 된다. 세대 시간은 미생물에 따라 많이 다르다. 일반적으로 대부분의 세균의 경우 대부분의 진핵생물에 비해 짧은 최소 세대시간을 갖는다. 주어진 생물체의 세대 시간은 생장 배지나 배양 조건에 따라서 많이 좌우된다. 많은 세균의 경우 최적 생장 조건에서 최소 세대시간이 0.5~6시간이다. 그러나 일부 세균은 매우 빨리 생장하여 20분 이하의 배가시간을 갖는 것도 있으며 일부 생장이 느린 미생물의 경우 배가 시간은 며칠 혹은 몇 주가 되는 경우도 있다.

<중 략>

위의 그래프를 비교하여 흡광도가 증가할수록 cell counting 값이 증가하는 것을 확인할 수 있다. 하지만 정확하게 관찰하면 cell counting 값이 증가할 때 일정수이상이 될 때 흡광도가 갑자기 증가하는 것을 우측 그래프로 확인 할 수 있다. 초기 흡광도 증가와 cell counting 값은 비교적 일치 하지 않는다. 이는 Y축 좌표의 값의 변화에 따른 기울기 변화량에 의해 달라질 수도 있으나, cell counting 값에 비해 흡광도 수치가 적은 값으로 나오기도 한 것이다. 또는 cell counting으로는 확인하지 못하는 유도기를 흡광도를 통해 확인한 것으로도 생각해볼 수 있다.

참고 자료

Brock(2011), 미생물학, 바이오사이언스(주), p.142
op.cit. p.147~148 (그림 6.8, 6.9 포함)
op.cit. p.149
op.cit. p.150 (그림 6.10 포함)
op.cit. p.157 (그림 6.17 a,b,c 포함)
이장훈(2001), 환경미생물학실험, 동화기술, p.157~159
사이언스올 과학백과사전, '대변장구균, 대장균' (그림 포함)
http://www.scienceall.com/dictionary/dictionary.sca?todo=scienceTermsView&classid=&articleid=247282&bbsid=619&popissue
김창한(2004), 식품미생물학, 유한문화사, p.286
Daniel C. Harris(2007), 분석화학, 자유아카데미, p.468,469,523~528,534
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http://blog.naver.com/hyejongs?Redirect=Log&logNo=10003937551
zigzaqq, 배지-TSB(Tryptic Soy Broth), 2006.08.29, 2013.04.25,
http://blog.naver.com/zigzagq?Redirect=Log&logNo=100028008056
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정승남, UV/VIS 분광광도계 큐벳선택방법, 2006.05.01, 2013.04.25,
http://www.tglab.co.kr/?pg=commu/sub_03&page=read&code=03-03&no=2056&pno=3&key=&ss=on&sc=off&sn=on&cate=&brd_code=commu-003&PHPSESSID=1380b23e26ac9daa83b4e8e72aa9e015
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