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Catalase & Protease 효소 확인 시험 예비레포트

*정*
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최초 등록일
2014.09.21
최종 저작일
2013.05
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목차

1. Subject
2. Object
3. Principle & Theory
4. Apparatus & Reagents
5. Procedure
6. Reference books

본문내용

1. Subject
Catalase와 Protease 효소 확인

2. Object
실험 시 이용되는 균주가 Catalase와 Protease 활성을 나타내는가를 확인해보고, 이 두 가지 효소에 대해서 이해한다.

3. Principle & Theory

카탈라아제(catalase)
과산화효소(peroxidase)와 똑같이, 과산화수소 2분자로부터 물 2분자와 산소 1분자가 생기는 반응을 촉매하는 효소. 혐기성(嫌氣性)세균을 제외한 거의 모든 생물에 존재한다. 카탈라아제와 과산화효소는 히드로페록시다아제(hydroperoxidase)라는 공통 명칭을 갖고 있다. 동물조직의 과산화물 분해는 카탈라아제에 의해 촉매된다. 카탈라아제 활성(活性)은 간·적혈구·신장에서 특히 강하다. 카탈라아제는 유해한 과산화물의 축적을 막기위해 존재하는 것으로 생각된다. 철포르피린 효소의 하나로, 결정화(結晶化)되는 데 1분자에 4개의 철을 가지며, 분자량은 22만 5,000이다. 3% 과산화수소수로 상처를 소독할 때 거품이 나는 것은 적혈구에 함유된 카탈라아제에 의해 과산화수소에서 산소가 발생하기 때문이다. 카탈라아제 1분자는 1분 동안 500만 분자의 과산화수소를 분해하는데, 효소반응 중 가장 빠르다.

<중 략>

: 방부제 첨가 주사용수는 하나 또는 그 이상의 방부제를 첨가한 주사용수로 주사제를 녹이거나 희석하는데 쓰도록 만든 것이다. 일회용용기 또는 30mL를 넘지 않는 다회용 용기에 포장해서 공급한다.
(7) 멸균관류용수(Sterile Wster for Irrigation)
: 멸균 관류용수는 1Liter 이상의 일회용 용기에 포장한 주사용수로 신속하게 그리고 무균 적으로 쓸 목적으로 만든 것이다. 멸균 관류용수는 소용량 주사제에서 요구하는 이물검사항 시험을 적용하지 않는다.
(8) 멸균흡입용수(Sterile Water for Inhalation)
: 멸균 흡입용수는 주사용수를 포장하여 멸균한 것으로 흡입기에 쓰거나 흡입액 제조에 쓰도록 만든 것이다.

참고 자료

사이언스올 과학백과사전, 카탈라아제, "np", "2013.05.02",
<http://www.scienceall.com/dictionary/dictionary.sca?todo=scienceTermsView&classid=CS001102&articleid=255376&bbsid=619&popissue=flash>
연세대학교 원주의과대학 원주기독병원 임상병리과, 미생물학 textbook, "np", "2013.05.02"
<http://cpl.yonsei.ac.kr/micro/textbook/text20ca.htm>
Hanker JS, Rabin AN(1975), J Clin Microbiol, Color reaction streak test for catalase-positive microorganisms, p.463
위키백과사전, "np", "2013.05.02",
<http://ko.wikipedia.org/wiki/%ED%94%84%EB%A1%9C%ED%85%8C%EC%95%84%EC%A0%9C>
위키백과사전, "np", "2013.05.02",
<http://ko.wikipedia.org/wiki/%EA%B3%BC%EC%82%B0%ED%99%94_%EC%88%98%EC%86%8C>
사이언스올 과학백과사전, '1.고초균~3.대장균' <http://www.scienceall.com/dictionary/dictionary.sca?todo=scienceTermsView&classid=&articleid=247282&bbsid=619&popissue>
윤근수, 제약용수의 종류, "2007.08.06", "2013.05.02",
<http://cafe.naver.com/ksyoon1978.cafe?iframe_url=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=82>
고려에이스과학, CleanBench_Vertical.pdf, "np", "2013.05.02",
<http://www.k-ace.com/shopping/list.html?start=75&Type=Alpha&Val=C&key=&keyword=&sort=num%20desc>
고려에이스과학, autoclave, "np", "2013.05.02",
<http://k-ace.com/shopping/view.html?num=5>
네이버 지식백과, 탈지유, "np", "2013.05.02",
<http://terms.naver.com/entry.nhn?cid=200000000&docId=1152286&categoryId=200000398>
연세대학교 원주의과대학 원주기독병원 임상병리과, 미생물학 textbook, "np", "2013.05.02"
<http://cpl.yonsei.ac.kr/micro/textbook/text24sm.htm>
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