유통구조 개선(농산물 직거래)원가절감,농산물 유통구조의 문제점,유통구조개선,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

목차

1. 기존 유통구조
2. 세븐 스프링스 소개
3. 롯데마트 소개

본문내용

Lotte Mart
대량 공동구매
롯데칠성, 롯데주류BG, 롯데삼강 등의 모기업 차원에서 매입량을 한꺼번에 모아 산지에 발주하는 구조 채택
자체 포장센터 개설
경기 이천 지역에 자체 포장센터를 개장하여 산지에서 원물수준으로 매입한 농산물을 선별, 포장하여 롯데마트로 직송
로컬 푸드
수도권과 가까운 위치에 롯데마트
‘전용 하우스’
전반적인 생산계획은 롯데마트 MD가, 영농은 산지농가에서 맡는 위탁재
생산농가 : 시세 변동 위험 없이 생산원가에 기반한 합리적인 수익을
안정적으로 보장 받을 수 있음
롯데마트 : 비닐하우스 임차료와 영농 지원자금을 사전 지급해 생산
비용부담을 최소화 시킴
소비자 : 시세폭등과 폭락 등으로 인한 피해를 덜 받을 수 있음.
대량 공동구매를 통해 매입단가를 낮춰 원가 절감
소포 포장 작업능력이 떨어지는 산지의 경우 매출확대 기대

참고 자료

없음