삼투와 물질이동

목차

1. 실험제목
2. 실험날짜
3. 실험목적
4. 실험기구 및 시약
5. 실험이론
6. 실험방법
7. 참고문헌

본문내용

1. 실험제목
삼투와 물질이동

2. 실험날짜
2013년 5월 7일 화요일 5,6교시

3. 실험목적
막을 통한 물질의 이동, 확산 및 삼투현상을 이해하고 세포의 생리적인 변화를 관찰한다.

4. 실험기구 및 시약
광학현미경, 슬라이드글라스, 커버글라스, 란셋, 이쑤시개, 여과지, 증류수, 핀셋, 면도날, 메틸렌블루/아세토카민 용액, NaCl

5. 실험이론
Ⅰ. 막의 물질수송
① 에너지가 필요 없는 경우 (수동 수송)
1) 확산 : 열운동의 결과로 모든 물질의 분자들이 유효한 공간으로 균등하게 퍼지는 이동이 며, 이는 분자 운동에 의해 일어난다. 다른 힘이 작용하지 않는 상황에서 어떤 물질은 농도가 높은 쪽에서부터 농도가 낮은 쪽으로 이동하는데 이를 달리 표현하면, 어떤 물질은 그 농도기울기를 따라 특정 화학물질의 농도가 적은 지역으로 확산된다는 말과 같다. 확산은 외부에서 일을 해주지 않아도 일어나는 자발적인 과정으로 에너지의 공급이 필요 없다.
(1) 단순 확산
수송체를 중개하지 않으며, 막의 지질에 용해하여 확산하는 지용성 물질과, 막의 비특이적인 소공을 통해 확산하는 작은 분자의 투과가 포함된다. 이들 단순 확산의 속도는 막 내외에서의 물질의 농도 차 및 막 면적에 비례한다.
(2) 촉진 확산
수용체가 도와주는 세포막 사이의 확산이다. 농도 경사에 의한 물질 이동이 막의 운반 단백질에 의해 촉진되는 것으로, 초기의 이동 속도는 매우 빠르다가 이동시키려는 물질의 농도가 높으면 어느 최대 속도에서 포화되는 운동곡선을 그린다.
2) 삼투 현상 (osmosis) : 반투과성 막을 사이에 두고 농도가 다른 두 용액이 있을 때 농도가 낮은 쪽에서 높은 쪽으로 용매가 이동하는 현상이다.
(※대부분의 생체 체액과 같은 묽은 용액에서 용질은 물 농도에 큰 영향을 미치지 않는다. 그보다는 물 분자들이 친수성 용질 분자들에 단단하게 뭉쳐서 막을 통과할 수 없게 된다. 중요한 것은 자유로운 물의 농도에 있어서의 차이다. 효과는 결국 동일하다. 용질의 농도가 막의 양쪽에서 동일할 때까지 물은 용질의 농도가 낮은 지역에서 용질의 농도가 높은 지역으로 막을 통과하여 확산한다.)

참고 자료

Campbell, Reece, Urry, Cain, Wasserman, Minorsky, Jackson /생명과학 8판/전상학/바이오사이언스/2012년/131~141p
http://terms.naver.com/entry.nhn?cid=575&docId=424235&categoryId=1315
http://terms.naver.com/entry.nhn?cid=2908&docId=1595756&categoryId=2908
http://terms.naver.com/entry.nhn?cid=200000000&docId=1157503&mobile&categoryId=200000475