스타벅스 윤리경영 사례[기업윤리]

소개글

기업윤리 report
스타벅스 윤리경영 성공사례입니다.

목차

1) 윤리적 원두 사용
① 윤리적 원두
② 공정무역.
③ 커피 농가 지원

2) 자원 재활용
① 머그컵 캠페인
② 커피박 제활용(Ground for Garden) 캠페인
③ 친환경 매장
④ Green Team 창설

3) 에너지 절약
① 에너지 절약형 제품
② 재생가능 에너지원

4) 사회봉사 활동
① 추석 송편 만들기
② 사랑의 장기기증 행사
③ 아기 돌보기
④ 사랑의 분유모금 활동
⑤ 유스 액션 그랜트

본문내용

1) 윤리적 원두 사용
① 윤리적 원두
스타벅스는 윤리적 원두 구매의 구체적인 목표로 ‘2015년까지 원두 100%를 윤리적으로 구매·2015년까지커피 농가와 지역사회 재정 지원 2천만 불로 증액· 커피 농가 탄소 거래 부가 수입 창출 지원 및 커피 원산지환경보호’를 세웠다. 스타벅스의 윤리적 원두 구매 현황을 살펴보면 ‘제3자 인증의 C.A.F.E.(Coffee and FarmerEquity) Practice 구매 비율이 84%로 전년대비 3% 증가’하였으며, 매년 조금씩 윤리적 원두 구매 비율이 늘어나는추세이다.
② 공정무역.
스타벅스는 ‘국제 환경단체 Convention International과 함께 멕시코 치아파스, 인도네시아 수마트라에서 시범프로젝트’를 수행하고 있다. 스타벅스가 이 지역에서 나는 커피원두로 ‘쉐이드 그로운 멕시코(Shade GrownMexico)’라는 신제품을 출시하여, 이 지역 커피경작 농민들에게 원두 시세 65% 증가, 커피 수출 50% 증가라는선물을 안겨준 것이다.
③ 커피 농가 지원
스타벅스는 최상의 커피를 안정적으로 공급받기 위한 노력으로 커피 농가를 지원 하고 있다. 다른 모든 산업과마찬가지로 커피 수확 역시 정당한 이익이 있어야 사업이 지속될 수 있기 때문이다. 자금난을 겪고 있는 일부 농가는커피를 조기 수확하여 지역 상인에게 팔기도 하는데, 이런 경우에는 커피의 질이 떨어지고 농가의 경제력이떨어지는 악순환이 되풀이 된다. 스타벅스는 이들을 지원하기 위해서 ‘Loan Programs’를 만들었으며, 커피를재배하는 농가의 자금흐름이 원활해지고, 보다 낳은 경쟁력을 얻을 수 있는 기회를 제공하기 위한 시설투자를 할 수있도록 돕고 있다.
2) 자원 재활용
① 머그컵 캠페인
스타벅스는 4년간의 연구 개발 기간을 거쳐 재생지를 활용한 일회용 컵 제조에 성공하였으며, 그 결과 한해 110만그루의 나무와 900 가족의 일 년간 에너지 사용량에 해당하는 자원을 아낄 수 있었다.

참고 자료

없음