위장관계 구조와 기능

목차

1. 위장관계의 구조
2. 위장관의 기능
3. 구강
4. 식도
5. 위
6. 췌장
7. 간과 담낭
8. 소장
9. 대장

본문내용

1. 위장관계의 구조
구강(oral cavity)→인두(pharynx)→식도(esophagus)→위(stomach)
침샘(salivary gland)
→소장(small intestine)→대장(large intestine)→직장(rectum)→항문(anus)
담낭(gall bladder)-간(liver)
췌장(pancreas)

1) 위장관의 조직 : 위장관은 각각 특별한 형태를 가졌지만 벽의 구조는 같다.
* 점막층(mucosa)
위장관의 내면을 덮는 층으로 음식물과 직접 접촉 하며, 흡수 및 분비 기능을 지닌다.
· 상피 : 소화효소와 호르몬의 분비, 영양소와 수분의 흡수
· 점막고유판 : 상피세포에 영양 공급, 세균과 다른 병인에 대한 방어
· 점막근층 : 점막 자체의 국소적인 운동
* 점막하층(submucosa)
결합조직으로서 점막층과 근육층이 연결되어 있으며, 혈관, 림프관, 림프절, 신경이 분포하고 있다. 점막하층과 근육층에 있는 신경세포가 점막하신경총을 형성하여 소화관 내 물질이동과 분비를 조절한다.

2. 위장관의 기능
1) 분비 : 점액과 소화성 분비액 분비한다. 점액은 위장관 전체에 분비되어 위장관의 벽을 보호하고 부드럽게 하고 소화성 분비액은 음식물을 흡수할 수 있도록 분해한다.
2) 소화와 흡수 : 소화효소들에 의한 화학적 작용에 의해 탄수화물은 단당류, 단백질은 아미노산, 지방은 지방산과 글리세롤로 분해되어 확산과 능동적 운반을 통해 흡수한다.
* 소화란 음식물 중에 들어있는 영양소를 체내로 흡수할 수 있는 상태로 만드는 과정이다. 음식물과 수분을 섭취하고 소화과정에서 형성된 노폐물을 배설한다. 저분자 물질로 분해된 음식물은 주로 소장에서 흡수된다.

참고 자료

없음