완주로컬푸드 해피스테이션 운영 사례 분석
- 최초 등록일
- 2015.01.31
- 최종 저작일
- 2015.01
- 12페이지/
한컴오피스
- 가격 2,000원
![할인쿠폰받기](/images/v4/document/ico_det_coupon.gif)
소개글
완주로컬푸드협동조합에서 운영 중인 완주로컬푸드 해피스테이션 사례 분석
목차
1. 완주로컬푸드 해피스테이션 추진과정
2. 완주로컬푸드 해피스테이션 운영 현황
3. 완주로컬푸드 해피스테이션 운영 특징
4. 완주로컬푸드 해피스테이션 성공요인과 과제
본문내용
1. 완주로컬푸드 해피스테이션 추진과정
완주로컬푸드 해피스테이션은 로컬푸드직매장과 농가레스토랑, 농촌체험프로그램이 있는 농식품 복합문화 공간이다. 완주로컬푸드 해피스테이션을 운영하는 운영 주최는 완주로컬푸드협동조합으로 2012년 6월에 설립되었다. 설립 당시에는 농업회사법인 완주로컬푸드 주식회사로 출범하였는데, 완주군청과 축협 그리고 각 읍면 단위농협이 출자하고 민간에서 운영하는 제 3섹터형의 운영 조직 형태를 취하였다. 그리고 2013년 12월 주주총회에서 협동조합으로의 전환을 결의하고, 2014년 2월 협동조합으로 전환하였다. 현재는 참여농가와 직원의 출자금으로 운영되고 있다.
설립 초기부터 완주로컬푸드 해피스테이션에서 가장 중요시 한 것은 중소농 참여를 통한 농가수 확보 및 품목 확보이었다. 읍면별 리더 워크숍을 갖고, 또 각 마을 공동체 교육 및 참여농가 교육을 통해서 농가를 조직화 해 나갔다.
또한, 이 과정에서 농가교육을 매우 중시하였는데, 매일 밤 마을회관 등지로 마을을 방문하는 좌담회를 통하여 농가 실태를 파악하고, 농가 교육을 통해서 농가들의 로컬푸드에 대한 의식 함양 및 참여의식을 고취시켰다.
설립 초기에는 참여농가들이 로컬푸드직매장의 성공 여부에 확신을 갖고 있지 않았다. 우리나라에는 성공사례가 없었기 때문이다. 그래서 참여농가 리더들이 함께 일본으로 선진지 견학을 떠났다. 한국보다 약 30년 앞서 로컬푸드를 시작한 일본의 선진사례를 보고, ‘할 수 있다’는 자신감을 고취하고, 직매장 운영을 위해 어떤 준비가 필요할지를 배우고 돌아왔다.
2. 완주로컬푸드 해피스테이션 운영 현황
완주로컬푸드 해피스테이션은 로컬푸드를 통한 관계적 소비를 확대하기 위해 만들어진 공간을 지칭하며, 조합원 1,068명이 출자하여 만든 완주로컬푸드협동조합에서 운영하고 있다. 2012년 6월에 완주군청과 읍면 단위농협이 출자한 농업회사법인 완주로컬푸드주식회사로 출발하였는데, 운영 1년 6개월 만인 2013년 12월에 협동조합으로의 전환을 결의하고, 2014년 2월부터 완주로컬푸드협동조합으로 전환하였다.
참고 자료
완주로컬푸드협동조합, 2014년 10월 1일 기준
완주로컬푸드협동조합, 2014년 9월,10월 기준
완주로컬푸드협동조합, 2014년 7월~9월 기준
완주로컬푸드협동조합, 2013년 1월~2014년 10월 기준
네이버 지식백과 http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1219779&cid=40942&categoryId=34580
완주로컬푸드협동조합