지지고와 봉구스에 대한 비교
- 최초 등록일
- 2015.05.26
- 최종 저작일
- 2014.08
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목차
1. 봉구스 밥버거와 지지고 프렌차이즈 성공 원인
2. 봉구스 밥버거와 지지고 공략계층
3. 봉구스 밥버거와 지지고 창업비용
4. 봉구스 밥버거와 지지고 공통점과 차이점
본문내용
1. 봉구스 밥버거와 지지고 프렌차이즈 성공 원인
최근 외식시장은 1인 식품 열풍이라고 해도 과언이 아니다. 이러한 1인 식품에 대표적인 것이 밥버거와 컵밥으로서 이들은 일반적인 주먹밥과는 다른 고퀄리티로 소비자들에게 크게 어필하고 있으며 맛과 품질, 가격, 편의성 등을 모두 갖추고 있어 바쁜 현대인들에게 최적화된 외식메뉴로 평가 받고 있다. 이러한 밥버거와 컵밥을 대표하는 기업이 봉구스 밥버거와 지지고이다. 본 레포트에서는 외식 시장에서 1인 식품 열풍을 불러일으킨 원인이 무엇인지, 그리고 외식 프랜차이즈 시장에서 생존할 수 있는 이유가 무엇인지 등에 대해서 알아보고자 두 시장에서 대표적인 기업인 두 기업이 성공할 수 있었던 원인을 고찰해고자 한다.
우선 봉구스 밥버거는 2011년 11월부터 가맹사업을 시작해 현재 750개의 가맹점을 운영하고 있는 프랜차이즈 업체이다. 출범 이후 3년 만에 800개의 가맹점을 보유하고 있는 봉구스 밥버거의 경우 영양과 맛, 저렴한 가격으로 한 끼니를 선사한다는 신념을 고수하고 있다. 봉구스 밥버거의 가장 기본이 되는 봉구스 밥버거는 1,500원이며, 제일 비싼 메뉴는 3,000원에 불과하다. 이는 직장인의 평균 점심값인 6,500원에 반값도 안 되는 수준이다. 밥 한 공기 반이 넘는 양으로 하나만으로도 충분히 든든할 뿐 아니라, 가볍게 테이크아웃하여 먹기에도 편리하여 1인가구들이 즐기기에 안성맞춤이기 때문에 성공적으로 안착할 수 있었다. 또한 봉구스 밥버거는 우선 밥버거를 탄생한 선두 기업으로 대표이사인 오세린씨가 2009년 길거리 장사를 한 것이 밥버거의 시초라고 할 수 있다. 봉구스 밥버거는 원조라는 타이틀을 가지고 시장에 먼저 진입하여 소비자들에게 브랜드를 선도 기업으로서 각인시키고 있는 것이 성공의 원인이라고 할 수 있는 것이다.
지지고의 경우에는 컵밥 시장의 선도기업으로서 제품 가격이 밥버거 업체인 봉구스 밥버거와 동일한 가격 전략을 취하고 있다.
참고 자료
머니위크(2013,9,24), 밥버거 외식 브랜드.. 춘추전국시대 10여개 브랜드 늘어나..
한국일보(2014,3,27), [2014 대한민국 서비스만족대상] 봉구스밥버거, 가맹점 750개… 중국시장 진출...한국일보
헤럴드경제(2014,8,22), 외식업계, 나홀로족 겨냥하는 1인용 푸드 바람
폴리뉴스(2014,3,18), 봄과 함께 찾아온 밥버거 등 간편 외식아이템 '인기'
아시아뉴스통신(2013,10,18), 밥버거 창업시장에서 가장 두각 나타내고 있는 브랜드는?
위키트리(2014,7,21), 외식업계 '베끼기 논쟁' 히트 아이템들
전자신문(2014,7,22), ‘지지고’ 톡톡 튀는 브랜드명과 아이디어...컵밥창업 시장서 화제
매일경제(2014,7,1), [생활공감] 간편식 시장 내 컵밥 ‘인기’