국내 인터넷 식료품 판매 시장 파악 및 진출 기업 비즈니스 전략 분석
- 최초 등록일
- 2015.05.27
- 최종 저작일
- 2012.10
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소개글
국내 인터넷 식료품 판매 시장 파악 및 진출 기업 비즈니스 전략 분석
CJ프레시웨이, 현대그린푸드, 신세계푸드
목차
1. CJ프레시웨이
1) 기업개요
2) 기업 비전
3) 비즈니스 모델 및 성공요인
2. 현대그린푸드
1) 기업개요
2) 기업 비전
3) 비즈니스 모델 및 성공요인
3. 신세계푸드
1) 기업개요
2) 기업 비전
3) 비즈니스 모델 및 성공요인
본문내용
식자재 유통, 대기업 중심 재편
국내 식자재 유통 시장에 대기업 참여가 증가하며 대기업형으로 재편되고 있습니다. 자재와 같은 1차 상품의 경우는 위생관리, 원산지 표시, 대형 물류센터 건립 등이 필수적인데 중소업체의 경우는 이를 감당하는데 상당한 부담이 따르기 때문입니다.
실제로 현재 CJ프레시웨이, 현대그린푸드, 신세계푸드 등이 시장에 진출해있으며 최근 대상, 사조그룹 등도 진출하며 입지를 넓혀가고 있습니다. 저는 CJ프레시웨이, 현대그린푸드, 신세계푸드 사의 B2B 비즈니스 전략을 분석해 보겠습니다.
1. CJ프레시웨이
1) 기업개요
- CJ프레시웨이의 전신은 1988년 10월 세워진 삼일농산.
- 1999년 B2B 식자재 유통시장에 진출해 식품 대리점, 단체급식업장, 일반식당, 체인레스토랑, 호텔 등에 식자재를 공급.
- 2001년 7월 코스닥시장에 주식을 상장.
- 2001년 11월 가정용 식단전문 인터넷 쇼핑몰, 12월 업무용 식자재 전문 쇼핑사이트 오픈.
- 국내 최초로 전문기업형 식자재유통사업을 본격적으로 전개, 현재 국내 시장에서 선두.
- 식자재유통사업과 푸드서비스사업으로 구성, 업계최고 수준의 위생 안전시스템, 물류 IT인프라를 보유하고 있음.
- 농/수/축산물의 1차 상품과 PB상품을 강화하고 있으며, 확대된 구매볼륨을 바탕으로 산지 직소싱 및 글로벌소싱을 확대함으로써 유통단계를 지속적으로 축소.
- 취급하고 있는 식품에 대해 식품위생 등을 분석, 식품 안전성을 확보하고 사전 관리 운영하는 식품위생연구실이 있음.
- 식자재유통사업의 마켓리더로서 시장을 선도하기 위하여 다양한 유통경로 확대, 상품개발력 강화 및 구매 경쟁력 제고, 과학적이고 체계적인 품질위생관리시스템 도입, 자체 인프라를 활용한 유용한 부가서비스 제공 등에 많은 노력을 기울임.
- 전국 4곳에 대규모 물류센터를 보유. 적시적소에 고객이 원하는 상품을 배송할 수 있으며, Call Center와 인터넷(http://cjfs.co.kr) 수·발주 기능이 있어 고객이 편리하게 주문가능.
참고 자료
없음