간호중재, 나의 식생활을 반영한 식이 고찰, 그림 포함, 분석 포함, 실제 식생활 표 첨부

목차

I. 서론
1. 시작하며
2. 레포트 목적과 방향

II. 본론
1. 나의 체질량 지수 계산
2. 나의 일주일 식단과 칼로리 계산

III. 결론
1. 자료를 토대로 나의 식생활분석
2. 개선 방안, 간호중재

본문내용

1. 시작하며
2000년대 시작 된 웰빙이란 붐을 시작하여 바른 먹거리, 건강한 먹거리 등에 대한 관심은 아직도 뜨겁다. 부모님들은 아무리 터무니 없이 비싸도 어린 아이들 먹는 과자는 유기농이나 무방부제, 무첨가물이 들어간 제품을 선호하고, 사주고 있다.
하지만 바른 먹거리, 건강한 먹거리의 대한 관심은 단순히 시대의 흐름이라고 보기는 힘들다. 인류가 존재하는 한 식생활에 대한 고찰은 항상 있어왔고, 평가 되어왔다.
우리는 음식물을 섭취함으로써 생명과 건강 유지에 필요한 열량과 영양소를 얻는다. 영양소의 일차적 역할은 신체가 효율적으로 기능하고 유지하는데 필요한 구성물질을 공급하는 것이지만 그 영향은 매우 광범위하여 신체적 건강에서부터 영적 건강에 이르기까지 중요한 초석이 되고 있다. (김매자,2009)
특히 신체 건강은 일일 에너지 요구량과 질병에 대한 면역 유지, 적절히 기능하기 위한 신체의 효율성을 의미하는 것으로 신체에서 이용하는 영양소에 양의 의해 상당히 좌우된다. 또한 오늘 날 건강관리 전문인들은 오늘날 사망의 50%이상이 생활양식 요인과 관련이 있다고 보고 있으므로 영양의 역할은 질병 예방은 물론 건강 유지 및 증진 측면에서 잠재력이 매우 크다고 할 수 있다.이렇듯 영양, 즉 식생활은 우리 생활과 아주 밀접함을 넘어 관련이 있으며, 아무리 강조해도 모자라지 않는다. 미래의 간호사가 될 나는 미래 나의 환자들의 식생활을 계획하고 중재하여기에 앞서 이 레포트로 나의 식생활을 한번 더 돌아보고, 고치는 계기가 되었으면 한다. 더 나아가 혹시나 앞으로 만나게 될 환자에게 좋은 역할 모델이 되고, 더 잘 이해하게 되는 계기가 되었으면 한다.

2. 레포트 목적과 방향
이 레포트의 주제는 나의 식생활에 대한 문제점 및 개선방안 모색이다. 약 10주 동안 영양과 식이 시간에 배운 내용을 토대로 나의 식생활에 대한 통계와 수치를 낸 후, 그 자료들을 토대로 나의 식생활을 분석 평가하여, 보다 긍정적인 방향으로 나의 식생활을 개선해 나감이 목적이다

참고 자료

김매자, 송미순, 김현아 .2009. 영양과 식사요법의 간호적용
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칼로리 정보 : 네이버 키친, 각 블로그 검색
식품 길라잡이 http://www.hp.go.kr/
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