[예비ppt] 고체추출

소개글

물리화학실험 A+ 자료입니다.
시험 망쳐도 보고서랑 발표ppt에서 점수따서 A+나왔습니다.
ppt만드시는데 많은 참고되시고 공부되실거예요

목차

1. 설계목적
2. 제한요소
3. 실험이론
4. 용어정리
5. 실험이론
6. 실험준비물
7. 실험방법
8. 예상결과
9. 주의사항
10. MSDS
참고문헌

본문내용

화합물의 분리와 정제에 사용되는 추출의 원리와 개념을 학습한다.
Soxhlet 의 사용법을 익혀 원리를 이해한다.
액체 용제로 처리하여 혼합물의 특정성분을 직접 추출해본다.
여러 종류의 견과류의 지방을 추출하여 비교해본다.

<중 략>

추출 용매의 조건 -> 에틸에테르 또는 벤젠
선택도 또는 선택성이 커야 한다
회수가 용이해야 한다.
혼합물의 성분과 화학적으로 반응해서는 안 된다.
끓는점 및 응고점이 낮으며 부식성과 유독성이 적어야 한다.
추출 성분과 추출 용매의 비중 차가 클수록 좋다

<중 략>

사이펀 현상
높은 쪽 액면에 작용하는 대기압으로 인해 액체가 관 안으로 밀어 올려지는 것을 이용
액면의 높이 차이 만큼 압력차이가 발생
→ 압력차에 의해 한번에 액체가 흘러 들어감

실험방법
땅콩을 빻아 가루로 만든 후 원통 여과지에 넣는다.(10g).
플라스크 안에 들어가는 에틸에테르의 양을 측정한 뒤 마그네틱 바와 함께 넣는다.
Soxhlet 추출 장치를 설치한다.

참고 자료

홍익대학교 화학공학과 분리공정실험실 기초실험 지침서 p100~p105
정광보 외 3인,『유기화학기초실험』신광문화사
양성봉 외4명 유기화학실험 도서출판 대웅 87~93(1990)
식품성분표 http://koreanfood.rda.go.kr/fct/FctFoodSrch.aspx? Page=1&SikGun=05&SikName=%b6%a5%c4%e1&nut=
MSDS http://www.kosha.or.kr/main.do?chk=1