프랜차이즈 기업 사례 연구 : 이삭토스트 (한글문서)

목차

Ⅰ. 프랜차이즈 기업 역사 및 현황 소개
1. 기업 역사 및 비전
2. 본부 현황
3. 가맹점 현황

Ⅱ. 프랜차이즈 기업 상황분석
1. 산업구조 분석
1) 산업 내 경쟁
2) 진입장벽
3) 구매자 교섭력
4) 공급자 교섭력
5) 대체제의 위협
6) 산업매력도 평가
2. SWOT 분석

Ⅲ. STP 분석

Ⅳ. 마케팅 믹스 전략 - 7P

Ⅴ. 프랜차이즈 시스템
1. 프랜차이즈 형태
2. 프랜차이즈 운영관리
3. 수익구조

Ⅵ. 이삭토스트 미래
1. 환경변화
2. 새로운 전략 제시

본문내용

Ⅰ. 프랜차이즈 기업 역사 및 현황 소개
1. 기업 역사 및 비전 (이삭토스트 홈페이지 발췌)
- 기업연혁 및 소개
1995.12 개인 창업
2003.08 이삭토스트 1호점 개점
2003.10 소스특허등록 / ISSAC 상표등록
2004.02 물류센터완비 ( 서울/ 경인/ 중부/ 남부 )
2004.08 법인설립
2005.10 주식회사 이삭브니엘 설립
2005.12 "2005년도 히트상품" 선정
2006.03 CTS TV "섬기는 사람들" 제작지원 방영
2006.12 "2006년도 히트상품" 선정
2007.05 "2007년도 제 8회 프랜차이즈 대상" 수상
2007.12 해외시장진출(중국 ,일본 , 미국, 멕시코, 필리핀 )
2007.12 신사옥 건축 이전
2008.08 한중대학교(호텔외식조리학부)와 신학협동 체결
2008.09 KB국민은행 우수프랜차이즈가맹점 선정
2008.02 영화 "바보" 협찬
2009.04 비빔국수 전문점 "길갈" 출시

- 토스트를 전문으로 하는 프랜차이즈 기업으로 기독교 정신을 기업정신으로 삼고 있다. 초기, 어려운 사람들을 돕고자 장애인들과 함께 교인이 시작하였으며 현재도 봉사와 나눔을 모토로 경영활동을 펼치고 있다. 현재 브랜드 업계 인지도 1위를 보유하고 있으며 많은 경쟁업체 중에서 전국 최대 가맹점 보유하고 있다. 이삭토스트는 특허를 받은 소스와 맛으로 비약적인 성장을 거듭한 기업이다.

- 미션
저렴한 가격대로 최고의 품질을 다양하게 즐길 수 있는 ‘이삭토스트’
이후 세계 최고의 토스트 전문점으로서 가장 신선한 재료만을 사용하여 고객에게 사랑받는‘이삭토스트’가 되겠습니다.

- 비젼
끊임없이 노력하는 기업
-브랜드 향상
-메뉴 차별화, 품질관리, 물류혁신

고객에게 사랑받는 기업
-고객 맞춤형 서비스 개선
-고객 서비스 교육, 친절한 기업

사회에 봉사, 헌신하는 기업
-가맹점 관리지원, 가맹점 연합
-사회봉사

2. 본부 현황
‣ 1995년 12월 개인 창업으로 시작 ⇒ 2004년 8월 (주) 이삭 창업
‣ 대표이사 김하경

참고 자료

이삭토스트 공식 홈페이지 (http://www.isaac-toast.co.kr)
이삭토스트 가맹점주 인터뷰 자료