얇은 막 크로마토 그래피 (Thin Layer Chromatography ; TLC)

소개글

얇은 막 크로마토그래피 (Thin Layer Chromatography ; TLC) 에 대해 발표한 자료입니다.

목차

1. 지방질 이란?
2. 지방질 분리의 여러 방법
3. 계란 노른자에서 레시틴 추출법
4. 포스파티딜콜린(Phosphatidylcholine)?
5. TLC 의 목적 및 장점, 단점
6. TLC 의 원리
7. TLC 의 방법
8. 결과 분석법
9. 종이 Chromatography와의 비교

본문내용

1.지방질 이란?
C,H,O로 구성된 화합물
동물의 피하 조직과 식물의 종자에 함유되어 있음
구성성분인 H,C에 비하여 O가 적다.
열량원, 장기보호 등의 역할을 한다.
이중결합 유무에 따라 다르게 분류 가능
구성성분에 따라 다르게 분류 가능
- 단순지질, 복합지질, 유도지질, sterol류

2.지방질 분리의 여러 방법
증류법
- 유지의 끓는점, 사슬의 길이 등으로 분류
요소 분획법(Urea fractionation)
- 요소(Urea)가 탄소사슬과 화합물 형성
흡착 Chromatography
- thin layer 법과 column 법이 있음
- 여러 지방산의 극성 차이에 의해 분류

3.계란 노른자 에서 레시틴 추출법
화학명인 포스파티딜 콜린의 일반명
추출법
1. 계란 노른자를 따로 분리한다.
2. Diethyl Ether에 녹인다.
(극성 용매이므로 후드 안에서 작업)
3. 37도 Incubator 에서 O/N
4. 거즈로 걸러낸뒤 아세톤 처리하여 방치
5. 석출된 레시틴을 센트리 퓨즈
6. Pellet 만 모아서 Chloroform 에 녹임

참고 자료

한국생화학회 / 실험생화학 / 탐구당 / 2003 / pp82~84
http://www.dgedu.net/edu/2002/157/paper.htm#paper-w
http://www.wellesley.edu/Chemistry/chem211lab/Orgo_Lab_Manual/Appendix/Techniques/TLC/thin_layer_chrom.html
http://chemscape.santafe.cc.fl.us/chemscape/catofp/chromato/tlc/tlc.htm
http://www.chem.ucla.edu/~bacher/General/30BL/tips/TLC1.html
http://www.chemistry.adelaide.edu.au/external/soc-rel/content/tlc.htm