식품정보,영양성분표시,식품표시기준

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본문내용

학습주제: 식품정보 바르게 읽기
학습목표:
1. 식품표시기준을 정확하게 설명한다.(지식)
2. 식품정보의 올바른 이해가 나의 건강에 영향을 미침을 인식한다. (태도)
3. 식품정보를 확인하여 건강에 적합한 식품을 선택한다. (행동)

도입
생각열기
1. 관심유도: 학생들에게 식품구매 시 고려하는 요소들에 대해서 물어본다.

2. 사전지식 확인: 학생들의 대답을 들은 후 식품구매 시 고려해야 하는 요소 중 식품표시사항에 대해서 알고 있는지 확인해본다.

학습목표제시
1. 식품포장지의 식품정보를 이해하고 건강에 적합한 식품이 무엇인지를 판단할 수 있으면 학습 목표에 도달할 수 있음을 알려준다.

2. 수업 중 이루어질 활동과 평가내용을 제시한다.

참고 자료

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