식물의 수분포텐셜 측정 실험보고서

목차

Ⅰ. 수분퍼텐셜이란?
Ⅱ. 실험1. constant volum 방법에 의한 수분퍼텐셜 측정
Ⅲ. 실험 2. Chardakov 방법에 의한 수분포텐셜 측정

본문내용

② 1몰랄 설탕용액을 증류수에 희석하여 (0.05, 0.15, 0.20, 0.25, 0.30, 0.40) 몰랄농도
용액을 각각 100ml씩 만들어 비커에 넣는다.

100ml × 0.05몰랄농도 = x ml × 1몰랄농도 → x=5ml 용액 + 95ml 증류수
100ml × 0.15몰랄농도 = x ml × 1몰랄농도 → x=15ml 용액 + 85ml 증류수
100ml × 0.20몰랄농도 = x ml × 1몰랄농도 → x=20ml 용액 + 80ml 증류수
100ml × 0.25몰랄농도 = x ml × 1몰랄농도 → x=25ml 용액 + 75ml 증류수
100ml × 0.30몰랄농도 = x ml × 1몰랄농도 → x=30ml 용액 + 70ml 증류수
100ml × 0.40몰랄농도 = x ml × 1몰랄농도 → x=40ml 용액 + 60ml 증류수

③ 1×1×2cm 규격으로 절단하여 크기가 일정한 18개의 감자조각 샘플을 준비한다. (손으로 감자조직을 만지지 말고 절단 후 곧 petri dish에 넣어 수분의 증발을 막는다. 감자의 껍질 부분이 포함되지 않도록 한다)

4. 실험과정 및 사진

① 실험실 내의 온도를 측정하여 기록한다. (섭씨온도 : 19℃, 절대온도 : 292K)
② 감자절편 중 무작위로 3개씩 골라 무게를 측정한 후 기록한다.
③ (무게 변화를 알기 위해) 0.05몰랄농도 용액부터 각 용액에 3개씩 감자 절편을 넣는다.
④ 1시간 이상 경과 후, 넣었던 순서대로 감자절편을 용액으로부터 꺼내어 여과지로 표면 의 설탕용액을 제거한 후 무게를 측정한다. (삼투평형이 이루어지는데 시간을 주도록 한다.)

각 농도의 설탕 용액에 들어있던 감자절편의 무게변화 %를 계산한다.

<중 략>

6. 삼투퍼텐셜 추정값 구하기 및 결론

: 실험 후 알 수 있었던 것은 0.05m에서 0.03m까지는 최종 무게가 처음 무게보다 증가하였고, 0.40m에서는 감소한 것으로 보아, 0.30m와 0.40m 사이에서 무게가 변하지 않는 지점이 있다는 점이다. 따라서 약 0.35m을 추정치라고 가정한 후 Ψw 을 구한다.

참고 자료

없음