목차
1. 학습목표
2. 에너지 저장 형태
3. 식후, 공복상태 대사
4. 에너지원과 ATP 생성과정
5. ATP 합성 경로
6. 에너지 생성
7. 용어정리
8. 참고문헌
본문내용
학습목표
1. 에너지 저장 형태(단백질 ,탄수화물, 지방)에 따른 각각의 특성을 설명할수 있다.
2. 지방과 탄수화물이 에너지원으로 사용될 때 ATP 생성과정의 차이를 설명할 수 있다.
에너지 저장 형태
단백질은 에너지원이면서 대사작용도 한다 .
모든 세포의 조직을 만드는데 이용, 조직 유지에 사용되므로 계속적으로 필수 아미노산을 섭취 해야 한다.
단백질은 체내에서 아미노산으로 저장되지 않고 탄수화물 지질로 전환되어 저장된다.
질소는 새 조직이 구성 될 때 사용된다.
<중 략>
에너지 생성
에너지 생성 – 대사의 목적의 절반은 ATP를 합성, 나머지 절반은 ATP를 분해해 에너지를 창출하는 것 , 산소가 사용되기 때문에 산화라고 하며, 당질,지방,아미노산은 산소에 의해 ATP와 열로 변화 한다.
에너지 기질에 들어있는 에너지를 끌어내 ATP에 전달하는 대사경로는 세가지로 구분되며, 이들은 서로 연결되어 있다.
(1) 해당과정 – 세포질에서 산소가 있든 없든 진행
(2) 크렙스 회로(=구연산회로=TCA회로)
(3) 산화적 인산화 (=전자 전달계 )
미토콘드리아 에서 산소가 필요
참고 자료
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