[알코올과 건강] 알코올(음주)이 인체에 미치는 영향, 알코올의 인체 내 흡수-대사-배설과정, 올바른 음주방법

목차

I. 알코올의 인체 내 흡수, 대사, 배설과정

II. 알코올과 건강(알코올에 인체에 미치는 영향)
1. 간의 손상
2. 유산, 기형아, 저능아의 출산
3. 위의 손상
4. 혈압 상승
5. 암의 발병
6. 당뇨 및 신장병 악화
7. 신경염 유발
8. 성기능 약화
9. 뇌세포 파괴

III. 올바른 음주방법
1. 가급적 소량을 마신다.
2. 술을 매일 마시면 안 된다.
3. 안주를 곁들여 마신다.
4. 서서히 마신다
5. 즐겁게 마신다.

참고문헌

본문내용

알코올과 건강
알코올은 마약과 같이 강한 습관성은 없지만, 일단 중독이 되면 술 없이는 정상적인 생활을 영위할 수 없는 경우가 되며, 지나친 알코올 섭취는 생체조직에 독성이 되어 생명을 빼앗는 경우가 있다.
음주와 관련하여 사용되는 용어들이 패 않은데 통상적으로 그 용어들은 의미를 정확히 살려서 사용되지 못하고 서로 혼용되는 경향이 크다. 미국정신의학회에서 정의한 알코올중독의 정의는 다음과 같다.
(1) 알코올중독(Alcoholism): 음주에 편향된 특징을 가진 질환으로서 음주가 시작되면 대개 중독 상태가 되어야 끝나며 만성적, 진행적으로 재발되는 경향을 가지고 있고 또한 과도한 음주 때문에 전형적인 신체장애, 정동장애. 사회부적응 등이 수반되는 특징을 가진다.
(2) 알코올 남용(Alcohol abuse): 음주 후 영향이나 실제적인 알코올 중독으로 인해 학업이나 직업, 가정 내의 책임을 수행하지 못하거나, 매우 위험한 상황 하에서도 술을 마시고, 음주로 인하여 법적인 문제가 발생되며 이것들이 사회적으로나 대인관계에서 문제를 일으킴을 알고 있음에도 불구하고 계속 술을 마시는 경우이다.
(3) 알코올 의존(Alcohol dependence): 알코올내성의 증거가 있거나 알코올금단증상이 나타나는 경우이다. 알코올에 대한 내성은 바라는 음주효과를 얻기 위해 필요한 알코올의 양이 현저히 증가하였거나 전과 같은 음주량으로는 현저히 줄어든 효과밖에 얻지 못하는 경우이다. 알코올금단증상은 며칠이상 과음한 뒤 술을 끊거나 주량을 줄일 때 몇 시간 내에 양손, 혀, 눈까풀이 심하게 떨리며 구역과 구토, 전신무력감이나 피곤, 자율신경계 항진증상(빈맥, 발한, 혈압상승), 불안, 우울한 기분이나 초조, 기립성 저혈압과 같은 증상중의 한가지 이상이 나타나는 경우를 말한다.
적당량의 술 섭취는 현대인의 생활에 여유와 정신적인 안정과 쾌락을 주지만 과음은 신체기능을 마비시키고 신경계를 마취시켜 이성을 잃게 할 뿐만 아니라 많은 사고의 원인이 되기도 한다.

참고 자료

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임상 영양관리 / 장유경, 변기원 외 4명 저, 효일, 2011
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학습목표에 맞춘 보건관리 / 박웅섭, 보문각, 2009
건강교육과 보건학의 이해 / 권봉안 저, 한미의학, 2015