태국의 대표음식과 식생활 식문화

소개글

태국의 식생활과 문화 대표적인 소개에 관한 내용입니다. 태국의 식문화와 대표적인 음식들에 대해 자세하게 적혀져있으며 음식 예절에 관한 내용또한 자세하게 나와있습니다.
태국의 과일들과 길거리음식들에 관한 사진도 있습니다.

목차

1. 태국의 식생활과 문화 대표음식 소개
2. 타이
3. 태국의 지역 구분
4. 태국의 식문화 발달배경
5. 태국 식생활문화의 특징 -1
6. 태국 식생활문화의 특징 -2
7. 지역별 태국 음식의 특징
8. 태국음식의 종류 - 카오팟(볶음밥) / 쏨땀 / 깽 (커리) / 태국음식 양념, 소스/ 톰양(수프) / 꾸이띠유(국수)
9.태국의 대표적인 과일들
10. 태국의 식사형태 및 예절 / 태국의 풍습 / 태국의 재래식 관습과 식사예절
11. 태국의 길거리 음식

본문내용

태국 (타이, 타이왕국)
태국의 정식 국명은 타이 왕국(Kingdom of Thailand)이다. 태국어로는 쁘라텟 타이라고 하며, 자유의 나라라는 뜻이다. 국토 면적은 514,000km2로, 한반도의 약 2.3배, 남한의 약 5배이다. 국토의 반 이상이 삼림이지만, 평야가 비옥하여 농업이 발달하였다. 열대 몬순 기류의 영향으로 고온 다습한 아열대성 기후를 갖고 있으며, 여름·우기·겨울의 세 계절로 나뉜다.
인구는 67,091,089명(2012년 기준)으로 타이족 75%, 화교 14%, 기타 민족이 11%를 차지한다. 인구의 94.6%가 불교를 믿을 정도로 불교의 영향력이 크지만, 종교의 자유가 보장되어 있어 소수의 이슬람교도와 기독교도 등도 있다.
역사적으로 전제 군주제를 이어 왔으나 현재는 입헌 군주제로, 국왕은 정치를 하지 않고 총리와 의회가 국정 전반을 담당하고 있다.

참고 자료

세계의 식생활과 문화 | 파워북| 2011.09.11